Carnes e Aves
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in Carnes e Aves, Pratos Únicos e Acompanhamentos, ReceitasReceita de Almôndegas
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in Carnes e Aves, ReceitasComo fazer filé de frango ao forno?
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in Carnes e Aves, ReceitasComo fazer fraldinha na panela de pressão?
Uma fraldinha na panela de pressão possui um sabor inesquecível, que agrada até mesmo os paladares mais exigentes com carne vermelha. Mas, para isso, é crucial acertar no preparo. Então, se você quer preparar esse prato, veja como fazer. Como fazer uma boa fraldinha na panela de pressão? Para preparar uma boa fraldinha na panela […] Mais
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in Carnes e Aves, ReceitasAlmôndega Frita Perfeita
Almôndega Frita é uma das receitas da minha mãe que sempre ficam maravilhosas! Essa almôndega é fácil de fazer, pode ser feita no forno ou cozida no molho de tomate, mas devo confessar que a versão frita é a que mais arranca suspiros. Então sem enrolação já convoco todo mundo a meter a mão na […] Mais
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in Carnes e Aves, DestaquesQuantidade de comida para churrasco
A quantidade de comida para um churrasco é algo que imediatamente vem na cabeça quando se pensa em chamar a galera pra um rolê, afinal quem nunca se perguntou: Qual a quantidade de carne por pessoa? Qual a quantidade de bebidas por pessoas ou então qual a quantidade acompanhamentos? A idéia deste post é tentar […] Mais
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in Carnes e Aves, ReceitasCarne de Panela com Legumes
Quando ouço a expressão “comida caseira” logo me vem à cabeça o trio perfeito: arroz + feijão + carne de panela. Tem comida mais reconfortante do que essa? Para fazer essa carninha com legumes eu refogo já na panela de pressão uma boa quantidade de cebola num tiquinho de óleo, acrescento a carne em cubos temperada na […] Mais
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in Carnes e Aves, Pratos Únicos e Acompanhamentos, Receitas, Vídeos, Vídeos da TatiCarne de Panela
Carne de panela é tão fácil de fazer e uma coisa tão gostosa né gente? Quando ouço “comida caseira” é na carne de panela com batatas que eu penso, porque acho que é o prato que mais representa essa expressão, já escrevi sobre isso inclusive. Paleta, acém e costela desossada são as carnes que mais […] Mais
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in Carnes e Aves, Pratos Únicos e Acompanhamentos, ReceitasFricassé de Frango
O que você faz com sobras de frango assado, bora transformar num Fricassé de Frango? Eu faço um frango cremoso que fica bem parecido com um fricassé e não leva 15 minutos para ficar pronto e fica uma delícia, mas antes que você me fale que não é um fricassé, vou te contar a história […] Mais
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in Carnes e Aves, ReceitasFraldinha Assada na Mostarda
Todo mundo ama fraldinha assada, afinal é uma carne macia e muito, muito saborosa. Então se você acha que precisa de uma churrasqueira para comer uma fraldinha boa, vou te mostrar que no forno a gente dá um jeito. O que é Fraldinha? A fraldinha é um corte de carne bovina que faz parte da […] Mais
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in Carnes e Aves, ReceitasComo fazer strogonoff de carne rápido?
O strogonoff de carne é um prato clássico e muito saboroso, que combina com qualquer tipo de ocasião. Desse modo, se você quer aproveitar um dia sozinho ou preparar algo que impressione os convidados, veja como acertar nessa receita espetacular. É possível fazer um strogonoff de carne rápido? A ideia aqui é um strogonoff de […] Mais
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in Carnes e Aves, Receitas, VídeosComo fazer frango xadrez?
O frango xadrez é um prato muito popular no Brasil, mas pouca gente sabe que a sua origem não é nacional. Por isso, este artigo traz detalhes de onde veio essa receita para você que busca um prato especial para as suas festas e eventos. Qual é a história do frango xadrez? O frango xadrez […] Mais
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in Carnes e Aves, Datas e Celebrações, Publicidade, Receitas, Vídeos, Vídeos da TatiLombo Suíno com Chutney de Manga
Guarde esse nome: Lombo Suíno, pois se você está em busca de uma carne diferente, suculenta, saborosa e versátil saiba que encontrou o seu coringa culinário! A sua maciez aliada a um sabor que funciona bem com o agridoce, com o salgado, assado ou mesmo cozido, mas o ponto é tudo entção sempre! O que […] Mais
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in Carnes e Aves, Datas e Celebrações, ReceitasPeito de Chester com Damasco
Anota ai, Chester é uma alternativa que pode salvar quando a galera resolver almoçar na sua casa! Então pensando nisso eu queria dar uma ideia para vocês de um assado que fosse gostoso e rendesse bastante para receber a sua galera. Mas afinal o que é Chester? O Chester é uma ave parecida com o […] Mais
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in Carnes e Aves, ReceitasFrango assado com batatas: veja quais são os passos que deve seguir para prepará-lo
O frango assado com batatas é uma das receitas mais tradicionais do Brasil, o que a torna uma ótima opção para o almoço ou jantar. Então, veja quais são os passos que você deve seguir para fazer essa iguaria aí na sua casa de uma maneira simples, leia. Como fazer frango assado com batatas? Para […] Mais