Farofa de Ovos, Bacon e Passas

Rélou Pipow!  Seguinte: não vou portar fotos das delícias do fim de semana porque só rolou repeteco. Tudo que já tem aqui no blog. Na sexta o menu foi costelinha (tô enjoando, mas faz sucesso sempre) com purê de mandioquinha. Ontem foi comida mexicana. Tudim que tem aí nos arquivos do Panelaterapia. Então hoje vou deixar uma farofinha porque farofa e domingo foram feitos um para o outro né não?
…continue lendo
Leia+ 16 comentários

Alcachofra sem Mistério

Eu trabalho na cidade de São Roque, região que produz 80% da alcachofra que se consome no país, “entonces”, consigo comprar essa belezura pela bagatela de 1 real cada. Comprei logo meia dúzia (exagerada como sempre, considerando que o marido nem gosta).
…continue lendo


Leia+ 27 comentários

Aspargos do Jamie Oliver

Receita do livro “Jamie at Home“, fiz algumas modificações: Lavei uma porção de aspargos frescos, cortei uns dois centímetros do final do caule (que é a parte mais fibrosa). Mergulhei em água fervente com sal por 3 minutos. Aqueci a grelha da churrasqueira elétrica e coloquei os aspargos sem nenhum tempero. Depois de grelhados, reguei com azeite extra-virgem e polvilhei sal gourmet (granulado). A receita do Jamie regava também com limão, mas eu queria bem simples. Fica uma delícia!

…continue lendo


Leia+ 8 comentários

Frango do Marido

Não, não foi o marido que preparou (quem me dera!), mas ele gentilmente pediu para eu assim batizar a receita porque ele adora esse frango!

Eu hoje acordei “estragada”! Manja cabeça doendo, estômago embrulhado, moleza, ziquizira total? E pior é que nem de ressaca eu estava! Tudo que eu precisava era uma comida leve e colorida p/colocar as coisas nos eixos!
…continue lendo


Leia+ 23 comentários