Pão Integral Fofinho

Esse pão na verdade é semi-integral porque eu gosto de usar uma xícara de farinha branca e o restante de farinha integral, porque acho a textura mais gostosa assim. Você pode fazer apenas com farinha integral também. A dica é […]

Como Conservar Ovos

Muita gente tem dúvidas sobre conservação de ovos. Primeiramente vamos lembrar que os ovos tem uma durabilidade curta, isso porque estamos falando de um alimento de origem animal. Os ovos, a partir do momento em que saem da galinha possuem […]

Molho Barbecue Caseiro

Receita simples e deliciosa de molho Barbecue caseiro ótimo para acompanhar frango ou carne de porco. Claro que existem várias versões mais elaboradas, que levam ingredientes mais difíceis de encontrar, mas eu sigo firme na missão de simplificar as receitas […]

Bacalhau Cremoso com Espinafre e Tomatinhos

Eu recebi um Bacalhau inteiro aqui em casa! O melhor bacalhau que existe, o Gadus Morhua, o autêntico Bacalhau da Noruega! Gente eu mesma cortei o “bicho” em pedaços e adorei fazer isso, me diverti (sou mesmo uma louca pelas […]

Coraçãozinho de Frango na Airfryer

Gente, fiz coração de galinha (ou de frango, para não ser sexista kkkkk) na fritadeira sem óleo, vulgo airfryer e ó, melhor maneira de fazer! Ficou até mais gostoso que na churrasqueira. Só faço assim agora! Dá para fazer no […]

Ovo em Pó Existe!

Eu estou muito feliz em vir anunciar para vocês uma parceria que envolve produtos tão inovadores! Antes da parceria começar eu já imaginava que muita gente antes de se informar ia ficar com receio de ser uma bomba química, cheia […]

Tour Pela Cozinha Nova

Oi Gente, no post anterior eu contei para vocês sobre nosso espaço que é uma mistura de estúdio, cozinha, lugar para cursos, eventos, enfim, quando coloquei o post no ar o vídeo do tour ainda não estava pronto, Agora volto […]

Sopa Creme de Cenoura

Comprei uma porção gigantesca de cenouras orgânicas e boa parte delas virou uma sopa deliciosa e muito cremosa! Essa é daquelas receitinhas super práticas, que até crianças podem consumir (com as devidas adaptações em sal, temperos, e afins, dependendo claro, […]

Pão de Linguiça

Desde que eu comi o pão de linguiça assado no forno à lenha no centro de Gramado-RS eu queria fazer uma versão adaptada e agora rolou. Ficou uma delícia e eu já fiz umas três vezes! Se você quiser ver […]