Ano passado minha tia que mora em Campo Grande-MS, me passou essa maneira de cozinhar milho, mas foi só esse ano que eu realmente testei. Vi um vídeo no Face e lembrei, aí consegui encontrar milho com palha e não pensei duas vezes.
Também é possível cozinhar embrulhando plástico filme, mas com a palha natural creio que seja mais saudável. Então clique aqui para assistir http://bit.ly/milhomicroondas ou aperte o play:
Se você quiser aprender truques para cozinhar milho na pressão, também tem post, é só clicar http://www.panelaterapia.com/2014/04/como-cozinhar-milho-verde.html
Boa noite tati,amei o cozimento do milho no micro ondas,suas receitas sao maravilhosas ja e a segunda q fazo e da certo
Fica molinho mesmo ??? inacreditável!! e o cabelo do milho depois de cozido é facil retirar??
Tão mole quanto cozido na água e os cabelinhos saem muito mais fácil do que se retirados com o milho cru. 🙂
Olha, Tati…acho que pode ser mais simples ainda:
https://www.facebook.com/video.php?v=10152770270111759&set=vb.7605811758&type=2&theater
A única diferença é esse apertão para descascar o milho que eu já tentei 300 vezes e nunca dá certo porque ele está hiper quente e porque os cabelos não soltam de jeito nenhum. kkkk
Ah! Que legal Tatiana, ter parentes em MS. Venha fazer uma visita pra gente. Beijos e Ah! Adorei a receita 😉
Toda minha família mora em Campo Grande, avó, tia, primos <3