Brasil e Portugal - Apaixonados por Cozinha!

Desde que criei o Panelaterapia me impressionei com quantidade de blogs Portugueses de culinária e gastronomia. Tive o prazer de fazer várias amigas, que mesmo sem o contato físico, tenho imenso carinho!

E com tudo isso acabei conhecendo um pouco mais da gastronomia Portuguesa.

Porém, várias vezes, me pego tendo que recorrer ao google para compreender alguma receita.

Com o passar dos anos o Brasil deixou de falar “Português” e passou a falar “Brasileiro”… muitas palavras e expressões são totalmente diferentes e na cozinha também é assim, quer ver?

Brasil –> alho poró

Portugal –> alho francês

Brasil –> Claras em neve

Portugal –> Claras em castelo

Brasil –> Brócolis
Portugal –> Brócolos

Brasil –> Farinha de rosca
Portugal –> Pão ralado

Brasil –> Espetinhos
Portugal –> Espetadas

Brasil –> Geladeira
Portugal –> Frigorífico

Enfim…são muitos termos diferentes. Se quiser conhecer mais, confira aqui.
Foto: Site da Embaixada Portuguesa.

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