Tá, eu confesso: comprei essas cebolas só porque eram lindas! 
Cê acha que eu ia passar pelas cebolas espanholas trabalhadas no glamour e aguentar não trazer para casa? Tá fácil!
Uma delas é especial para caramelizar e a outra é a roxa que a gente já conhece e que vem com a indicação “decoração” (hã?).

A exxxpecial para caramelizar eu usei e não vi nada de “especial”, a não ser o fato de que a bicha é seca que só vendo e não faz a gente chorar! Para caramelizar tive que pingar um tico de água. Mas tudo bem, eu comprei mesmo porque eram lindas!
Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

9 Comments

  1. Ai quanto tempo não passava por aqui…preciso voltar meu cardapio está voltando a ser um fracasso rsrs.
    O blog ta de cara nova, nem preciso dizer que está cada vez melhor né?
    Parabéns Tati

  2. Oi, a pergunta que vou fazer não é referente a esse post, mas a um que vc falou sobre compras no Paraguai, vc falou sobre o Shopping China, nele se encontra de tudo? Roupas, acessórios, eletrônicos, enfim comprinhas diversas? Nele se encontra produtos originais e baratos como perfumes importados? Se eu sair da cidade Pedro Juan Caballero de taxi até o aeroporto mais próximo tem perigo de ser barrada por uma fiscalização?
    Aguardo sua resposta, vou viajar para visitar familiares e vou aproveitar a viagem kkkk

  3. Só quem gosta de cozinha e cozinhar entende dessas coisas. Tenho a mania que percorrer feiras e supermercados, apreciando a forma, cor e cheiro dos ingredientes, peensando em como irei aproveitá-los. Chego antes mesmo a fotografar pra não perder a bela forma do que consigo. ;D

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