Tá, eu confesso: comprei essas cebolas só porque eram lindas!
Cê acha que eu ia passar pelas cebolas espanholas trabalhadas no glamour e aguentar não trazer para casa? Tá fácil!
Uma delas é especial para caramelizar e a outra é a roxa que a gente já conhece e que vem com a indicação “decoração” (hã?).
A exxxpecial para caramelizar eu usei e não vi nada de “especial”, a não ser o fato de que a bicha é seca que só vendo e não faz a gente chorar! Para caramelizar tive que pingar um tico de água. Mas tudo bem, eu comprei mesmo porque eram lindas!
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