in , , ,

Chá do Hotel Alvear

Há tempos que eu queria conhecer o famoso chá do hotel Alvear, mas nunca dava certo. Dessa vez consegui. O Alvear é um hotel luxuoso e tradicional de Buenos Aires que todos os dias oferece em um dos seus restaurantes, o L’Orangerie, um chá tarde. Você faz a reserva e ao chegar já se depara com o ambiente que mais lembra um castelo francês.

O que mais me encantou sem dúvida foi a louça e a prataria, que coisa mais linda! Mas também não posso deixar de falar do ambiente. São dois salões onde o chá é servido. Este da foto acima e o salão onde nos sentamos, que mais parecia uma estufa adornada com plantas e treliças, lindo!
Você começa escolhendo se quer chocolate, café ou chá. Claro que a melhor opção são os chás que você pode escolher entre os vários blends exclusivos do L’Orangerie. Aí vem todo o ritual de preparação da bebida que é feito na sua frente, servido de maneira corretíssima (como se eu entendesse hahahaha).


Na mesa tem açúcar mascavo, torrões de açúcar e adoçante em forma de bolinhas fofas. Tem também geleia de morango, tangerina e lemon curd.

Primeiro servem os scones quentinhos (2 por pessoa). Depois vem uma torre com alguns lanchinhos salgados e outros doces. Tudo tão lindo que dava pena de comer (mentira hahahaha).

Ao final, quando você pede a conta, ainda tem um carrinho de sobremesas incríveis (que não são essas aí de cima) e que cada pessoa pode escolher uma, mas já não aguentávamos mais e dispensamos. Antes era possível levar essa sobremesa que eles embalavam numa caixinha bem linda, mas infelizmente agora só para consumir por lá.

Minhas considerações: Em geral tudo que se refere à confeitaria eu sempre acho mais bonito do que gostoso, e o chá do Alvear não fugiu à regra. De qualquer forma, vale demais pela experiência como um todo. Eu nunca avalio apenas a comida, acho que comer fora de casa, onde quer que seja, tem que ser uma experiência que envolve ambiente, atendimento e também a comida, obviamente. Somando tudo isso vale à pena sim.

O valor por pessoa foi 240 pesos (valor de maio/2015) e a reserva pode ser feita diretamente no site do hotel http://www.alvearpalace.com/v3/por/alvear-afternoon-tea.php

E se você quiser ver tudo mais de pertinho, fizemos um vlog, inclusive com a “jacu” aqui pagando mico. Bora apertar o play ou clicar 

Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

6 Comments

  1. Tati, eu indico vc fazer o brunch do domingo.
    É MUITO melhor que o chá da tarde e muito mais variado. Vc vai amar!!
    Se quiser ver, no blog eu postei sobre o brunch.

    Beijos!!

    • A gente nunca vai no brunch porque todo domingo vamos à San Telmo. Não conseguimos não ir e ambos são apenas no domingo 🙁
      O segundo motivo é que eu e meu marido comemos pouco, parece brincadeira, mas é verdade. Bem pouco mesmo. Tanto que no chá não comemos muitas coisas e nem as sobremesas do fim, e vejo todo mundo dizendo que acha pouca coisa. Então acho que no brunch vai ser um desperdício (mentalidade de pobre sabe como é?) kkkkkk

  2. Que saudade! Eu fui lá em 2010, mas não cheguei a fazer reserva não, simplesmente cheguei lá e me atenderam. Mas também eu e meu namorado éramos míseros estagiários com dinheiro contado, então só tomamos um chá e escolhemos um único docinho cada hahaha. De qualquer forma, valeu muito a pena a experiência e adorei revivê-la no seu vídeo. Bjo

Compras em Buenos Aires

Camarão Empanado com Molho Picante