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Salada Verde com Tangerina e Gorgonzola

Olha eu na minha “novela” com as saladas! Estou de fato me esforçando para gostar das verdinhas e devo dizer que essa salada realmente ficou show! Para quem curte sabores mais exóticos, eu diria que essa combinação foi perfeita! 

Caminha de alface americana e rúcula rasgadas na mão. Gomos de tangerina picados (sem aquela partinha do meio e sem sementes) e lascas de gorgonzola (se você não curte pode ser outro queijo, mas tem que ter sabor intenso p/ contrastar). Para temperar usei o meu molhinho básico. Receita –> aqui. Comi tudo, óh que linda!!
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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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