junho 2018
Monthly Archives
Mais histórias
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Mini Cebola – Tipo do Outback
Receita de petisco delicioso e fácil para os jogos da copa. Sabe a Blooming Onion, ou cebola empanada do outback? Então, é o mesmo esquema, só que na versão baby, ou mini cebola empanada. Essa quantidade de ingredientes é para 10 mini cebolas ou mais, dependendo do tamanho das mesmas. Ingredientes: 1 ovo; 1 xíc. […] Mais
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Inspiração: utilizar tubos de ensaio para guardar temperos
Adoro usar temperinhos na cozinha, mas as vezes tenho dificuldade na hora de armazenar. Atualmente utilizo aqueles potinhos tipo de papinha, que alias, são ótimos, mas estava procurando algo menor e que não ocupasse tanto espaço. Eis que encontrei essa inspiração muito legal: utilizar tubos de ensaio com tampa.Bacana, né? Confira algumas ideias que encontrei […] Mais
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Canjiquinha com Picadinho
Canjiquinha fica bom com tudo, especialmente com defumados, mas como eles são muito fortes para a Lis (minha filha de 2 anos), então costumo fazer com picadinho de carne e fica muito bom também. Para quem não conhece a canjiquinha é um milho triturado, em algumas regiões é conhecida como quirera ou péla égua (não […] Mais
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Ideias para decorar a casa para a Copa 2018!
Junho chegou e com ele mais uma edição da Copa do Mundo. Adoro essa época, e mesmo para quem não é tão ligado o futebol, copas são sempre momentos de unir os amigos ou a família, preparar aperitivos e torcer junto. Pensando nisso hoje criei uma lista de ideias para decorar a mesa ou a […] Mais
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Bife à Milanesa na Fritadeira sem Óleo
Por conta da minha parceria com a Britânia tenho testado muitas receitas em vários produtos da marca. Um teste que me surpreendeu positivamente foi o Bife à Milanesa na Fritadeira sem Óleo. Ficou muito bom gente, mas tem truques e dicas para ficar crocante e com essa cor bonita. E é isso que eu vou […] Mais
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in NovidadesWorkshop Gratuito Comigo
Meus amados de São Paulo, vamos cozinhar e bater papo? Amanhã, quinta-feira, dia 07 de junho estarei no Shopping Jardim Pamplona, cozinhando para vocês! Será um workshop na Loja Fast Shop no segundo piso, às 20h, farei um cardápio completo, com entrada, prato principal e sobremesa. A entrada é gratuita e ficarei muito feliz em […] Mais
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7 Ideias Criativas para Auxiliar na Organização da Cozinha
Independente se sua cozinha é grande ou pequena, acredito que a praticidade sempre fala mais alto. Às vezes, mesmo uma cozinha grande pode ter problemas de espaço, afinal, nem sempre o móvel vai ter o espaço certinho para o que precisamos (a não ser é claro no caso das cozinhas feito sob medida). Se o […] Mais
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Bolo de Aniversário de Mousse de Chocolate
Eu não tenho muita paciência para confeitaria, tudo tem que ser pesado, medido, esperar o tempo certo de cada etapa e eu sou uma cozinheira ansiosa e que busca sempre praticidade, então esse bolo é mesmo a minha cara! Eu gosto de fazer os bolos dos aniversários da Lis. No primeiro ano fiz o de […] Mais