Tatiana Romano
Eu sempre tenho esse tipo de arroz em casa, na verdade é um mix de cereais, grãos e arroz integral. Faço pelo menos 1 vez na semana. Compro das marcas Ráris ou o Tio João, (usado nessa receita).
O problema é que esse arroz é caro e sempre sobra, por isso estou sempre inventando algo com ele. Já fiz farofa, salada e agora omelete! E não é que ficou uma delícia? Foi minha janta no feriado preguiçoso.
Bati 4 ovos, temperei com pimenta e sal e somei 2 colheres de parmesão ralado. Untei a frigideira com azeite e em fogo baixo juntei os ovos batidos. Mantive a frigideira tampada para cozinhar os ovos mais rapidamente. Quando estavam quase cozidos, juntei algumas colheres do arroz pronto, espalhando-o por cima. Esperei cozinhar totalmente, dobrei ao meio (como um crepe) e pronto. Dá p/ duas pessoas e vale por um jantar! Boa opção para quem não come carne!
" ÓTIMA RECEITA JÁ VOU PRATICAR !!!
Nossa deve ficar uma delicia , vou fazer com o arroz integral … bjus
Tati, adorei! Vou fazer com certeza, vc sabe que sou fã das receitas light né?! Também tenho esta dificuldade em casa, sempre sobra um pouco de arroz com grãos que são insuficientes para duas porções, o omelete foi uma idéia incrível!
Beijos,
Fabi
Ai que gostosuraaaaa Tatiii!!!
Adorei a receita, evitar disperdícios é muito importante. As fotos ficaram 10!
Beijos
É interessante, pelo menos o aspecto ficou muito bom 🙂
Uhm parece ser mto bom..
bjs
Nooossaaaa!!! que maravilha que ficou, muito nutritivo e com certeza delicioso.
A foto tá lindaaaa…
Bjs
Tati nunca imaginei colocar arroz integral na omelete, que idéia fantástica! Minha filha não come carne, vou fazer com toda certeza!
Bjs
Nayara Lemos
Oi Tati, comecei a acompanhar seu blog, assinei o feed e estou adorando suas receitas.
Aqui em casa omelete sempre faz sucesso, principalmente com a minha filha que é louca por ovos. Para deixa-lo menos calórico, eu uso 4 claras e apenas 1 gema. As gemas eu congelo e qdo o potinho do freezer está cheio delas, levo para minha mãe fazer quindim… é qdo me permito enfiar literalmente o pé na jaca!!!!
Bj.
Parece mesmo delicioso, amei a dica e a receita.
Ótima idéia contra o desperdício – e a fome, claro!
Beijao,
Tata
gostei mt da ideia 😉 é uma boa maneira de aproveitar restos de arroz 😛 parabéns pelo blog 🙂
Tati, você é muito criativa. Adoro suas receitas saudáveis. Parabéns!
Laura
Olá amiga…adorei seu blog…recetinhas boas hen…ja estou te seguindo…bjinhuss…
Oi Tati, boa dica… juntou duas coisas que adoro 🙂
Bjks
Má