Dia desses fiz esses pãezinhos como entrada de um jantar. Eles são bem pequenos, próprios para porções individuais (aqui eu encontro no Carrefour).
Retirei o miolo, e recheei com uma mistura em partes iguais de gorgonzola e creme de ricota (Tirolez). Para quem não encontrar pode ser gorgonzola com requeijão ou creme de leite.
Para fazer as rosinhas de presunto parma basta dobrar as fatias no sentido do comprimento e enrolar como um rocambole. Na sequência, levei ao forno por 10 minutos para o creme de dentro derreter. Ficou divino!
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