Tatiana Romano
Quebrar ovos com uma mão pra mim é uma coisa que eu acho tão “chef“, afinal parece que a pessoa já nasceu quebrando ovos!
Como quebrar ovos
Dia desses eu li um texto sobre esse tema “tão importante” que dizia mais o menos assim:
Quebrar ovos com uma mão é mais do que uma habilidade técnica; é uma expressão de fluidez, um gesto que ecoa a simplicidade e a sofisticação da cozinha. Na busca pela excelência culinária, a destreza em quebrar ovos com uma mão se torna uma marca distintiva de mestria, um selo pessoal de quem domina não apenas a arte da culinária, mas a dança íntima entre o cozinheiro e seus ingredientes.
Depois de ler essa poesia culinária eu tive que ir atrás dessa “dança íntima”, então ví este vídeo e não é que eu consegui fazer também? Ah gente se eu que tenho mão pequena consegui “dançar com o ovo”, vocês também conseguem!
Aproveito que você está empolgado em realizar “essa dança” e deixo aqui uma receita de Quindim que vai te proporcionar 10 tentativas para conseguir fazer! Então bora virar “chef”!
Mais fácil o jeito tradicional e sem sujar nada.
Eu quebro com uma mão mas não faço do jeito que ela ensina, vou desenvolver um vídeo com minha técnica kkkkkkkkk
Tati!! Eu consegui!!! É muito legal! Tive que fazer dois bolos, pq na primeira receita usava apenas 3 ovos! hahahahaha
aa blog massa bem da hora sua postagem..
esse gosta de memes tirinhas gifs e tudo mais http://conteudo-na-net.blogspot.com/ da uma passada ai
Tati, perfeito!
Consegui, deu certo!
Ótimo descobrir esses truques!
Me senti uma super chef agora! Hehehe… Eu consigo abrir com uma mão só numa boa, mas acabo usando as duas pra não ter erro 🙂
Oi Tatiana!
Vou tentar mais uma vez… semana passada eu tentei e estraçalhei a casca, ou seja, deu mais trabalho, pq tive que ficar "catando" pedacinhos de casca de dentro da massa do bolo… depois te conto.
bjo
Nem arrisco!
Vc não tem noção do desastre que eu sou com OVO!
Boa semana!
Beijos Jê
Hahahahha, tô rindo até aqui com os comentários de vcs meninas!!!
Eu já tentei mas nem quero comentar a respeito, haushausha…
Eu consegui vendo meu namorado fazendo e olha que ele nao sabe nem fritar ovo, mas o cretino sabe abrir com uma mao ainda tira zarro eu mereço rsrs..
o/
Eu também acho o máximo, já tentei mas não fui muito feliz…! 🙂
Beijinhos
Isso é mesmo D+.
Mas vocês viram quantos ovos tem quebrados na caixinha dela? kkk
É melhor não arriscar não rs.
Tati fiz os sequilhos hoje…ficou uma delicia!!!
Tati! Sua adivinhona! rs
Tirei o fim de semana exatamente pra tudo isso!
Depois de um mês inteiro tendo provas, esse fim de semana eu lavei as roupas, arrumei o quarto (mudei todos os móveis de lugar), desfiz de tanta coisa, reaproveitei tantas outras, fiz um almoço gostoso, um artesanato simples, enfim, estou realizada e com a vida nos eixos de novo! rs
Boa semana!
Thaís Emídio
Oi Tatiana,boa tarde !
Assisti o vídeo,gostei da proeza,mas euzinha aqui não tenho mta coragem de arriscar…A minha mão não é leve p/ isso…rs.
Mas a questão mesmo é treinar…!!!
Agora vem cá…rs, proposta meia indecente esta q vc nos fez…rs,apesar de saber q a maioria só tem o dia de hj p/ "colocar a mão na massa" !
Confesso q fiz um pouquinho disso ontem…o dia inteiro na verdade !!!
É um mal necessário…fazer o que neh mesmo ?
Bom restinho de domingo,
beijo.Vania.
Também acho a cara da ryqueza quem abre um ovo com uma mão só! Adorei mas acho que não conseguirei! 🙁
Beijos
Adriana
Também acho muito "Chef" quebrar ovos com uma mão só mas honestamente, não tenho coragem. Tenho quase certeza que vou fazer meleca e desperdiçar o precioso ovo. Mas quem sabe um dia eu tento . . . Bjs