Tatiana Romano
A Flavinha, leitora do blog, mandou o e-mail abaixo e eu vou tentar ajuda-la:
“Oi meu nome é Flavia e a mais ou menos uns 2 meses venho lendo o seu blog através do google reader!!!! Não sei cozinhar!!! Tento fazer o que posso meu marido que é sempre o cobaia kkkkkk mas tenho muita dificuldade de fazer as receitas pq n tem os ingredientes aqui em casa , com isso cheguei a conclusão que tmb n sei fazer as compras do mês kkkk por isso resolvi mandar esse e-mail, vc poderia fazer um post com o que a gente precisa comprar tipo o básico que não pode faltar numa casa para quem está tentando aprender a cozinhar , que tal??? Espero que goste da ideia!!!
ADORO O SEU BLOG PARABÉNS !!!!
BJS
Flávia, primeiramente eu acho que não existe uma lista padrão porque cada pessoa ou família tem seus gostos e costumes. Eu, por exemplo, não faço compras de mês, vou apenas repondo. “Bato o cartão” de 2 a 4 vezes por mês no supermercado. Essa é a MINHA lista basicona (clique para ler).
Agora na minha listinha gourmet sempre que possível tenho:
Ervas frescas: Tomilho, hortelã, sálvia, cebolinha, salsinha…(pelo menos 1 vasinho de manjericão é legal ter).
Vinagre balsâmico
Mostarda Dijon
Pimenta em grãos (tem que ter pelo menos um moedor com pimenta do reino)
Molho pesto (pode ser caseiro ou comprado)
Vinho tinto e branco seco (não use p/ cozinhar um vinho que você não beberia)
Arroz para Risotto / Arroz Negro / Arroz 7 grãos
Quinua
Gergelim branco e preto
Óleo de gergelim
Óleo de gergelim
Gengibre em conserva (porque dura mais)
Alguma castanha (nozes, do Pará, avelã)
Sal gourmet (porque tenho dificuldade de achar a flor de sal por aqui)
Cogumelos
Queijos diversos (gorgonzola e brie são os favoritos)
É bem possível que eu tenha esquecido de algo porque não costumo fazer listas p/ abastecer minha cozinha, mas espero que tenha dado uma luz Flavinha. Mas ó, com o tempo você ter a sua própria listinha na cabeça, não se preocupe!
E você? Tem dúvida, sugestões de postagem ou o que quer que seja? [email protected]
Foto: getty images
Jesus!!! tdo o que precisava… o.O eu estourei meu cartão mês de agosto agora pra setembro tava aporrinhada que só… vc me salvou me deu dicas importantes.. não sou casada, mas to desempregada e minha mãe rala o dia inteiro fora então se não fizer pra mim to morrida de fome.. agora nao morrerei … o/
Tatiana,
Adorei o post.
Serve muito bem (não só pra quem não sabe cozinhar…).
eu por exemplo, estou começando agora a gerenciar a minha própria casa, tendo que cozinhar sempre pra 2 pessoas… então isso ajuda muito.
Obrigada.
Beijos
Bom, nao se se posso mas vou dar um conselho pra Flavia… Flavia o mesmo que ta acontecendo com voce aconteceu comigo quando tive filho…voce fica mais "responsavel" e quer tudo mais certinho em casa…. entao entrei no google e coloquei listas de compras… ai sai varios sites que te dao listas de compras das coisas que em geral se compra em casa… claro, eu por exemplo moro na Espanha… adaptei a lista a coisas que eu sempre compro por aqui… o que tb voce pode fazer que ajuda demais é pedir pra mamae fazer aquele livrinho de receitas basicas de casa… minha sogra fez isso pro meu marido e eu agradeço… até arrroz branco ela ensinou ele a fazer… resultado: aqui em casa só se como arroz do papai… hehehehe sorte!!!!!
Que comentário e pedido interessantes ! adorei sua listinha, com certeza ajudará muita gente.Amo esse blog -me sinto em casa.
bjos
LuRussa
Oi Tati !!!! Muito feliz !!! Obg pela ajuda, já está tudo anotado kkk principalmente a parte das carnes kkkk devo passar uns 30min na parte de carne!!! eu olho pra elas, elas olham para mim e nada acontece kkkk ( não sou uma mulher muito prendada kk)Mas uma vez muito abrigada mesmo !!
Parabéns o seu blog está no topo dos meus favoritos !!!
bjs
Flavinha
Essa listinha de compras parece até a minha,rsr. Só muda o gengibre. Adorei!
Beijocas
Muito legal esse post Tati, vou passar pra minha amiga que acabou de casar, ela não sabe fazer compra do mês AINDA, rsrsrs… Bjinhos
Tatiana, esse site tb é legal pra montar sua própria lista: http://vidasimples.abril.com.br/edicoes/063/simples_assim/lista.shtml
O legal é que dá pra adicionar e remover itens!
Adoro seu site, apesar de nunca comentar… :/
beijos.
Silvia.
tati querida você é nossa fada madrinha…todas as suas dicas,receitas e sugestões de blogs são sempre especiais, como eu amo seu blog…Você é especial, que Deus continue abençoando suas mãos!
Love
Marianne