Tatiana Romano
Fiquei encarregada de levar uma salada na confraternização do pessoal da minha rua aqui no condomínio.
Pensei em várias receitas e ingredientes mirabolantes, mas depois achei que a melhor maneira de agradar um grupo grande e heterogêneo era optar pelos clássicos.
A combinação rúcula, mozarela e tomate seco não falha. Fiz pequenas modificações, acrescentei alface freelice e mozarela comum, daquelas que vem em palitos, que eu piquei e temperei com o óleo do tomate seco, sal, pimenta e orégano.
No tempero da salada também usei um pouco do óleo do tomate, azeite, suco de limão, balsâmico, sal e pimenta. Mantenho minha opinião: só os bons viram clássicos!
Tati…
eu sempre uso rucula + tomate seco + RICOTA + azeite de oliva
fica uma delícia!!!
Salada inspiradora para os dias quentes…pena não morar no mesmo condomínio, ia querer uma saladinha dessas todos os dias 🙂
Bjks
Em casa já fizemos com e sem o queijo, mas pense que só minha mãe e eu comemos, pq infelizmente temos uma família com paladar de criança, credo….
É uma receita bem cara de natal, pela combinação de cores, hehehe e tem um sabor maravilhoso.
Hummm
ficou muito bonita!
aposto que não sobrou nada! essa dica de temperar o queijo com aquele óleo do tomate seco é muito boa, fica delicioso, já provei!!
bjs
Esta é sem dúvida uma das minhas saladas preferidas. Rúcula é de longe a folha de que mais gosto, e tomate seco ainda não conheci alguém que não gostasse. Não tem erro mesmo Tati!
Lindona sua salada.
Bjos
Que linda essa alface, com o tomate seco, dá um ar bem natalino tudo isso.
Bjs
è verdade Tati, clássico é classico!!
comento sempre que adoro vestir minhas lindinhas no estilo clássico pois esse jamais vão sair da moda rsrsrsr!!
tomate seco e mozarela eu amo de paixão!!
beijokas
Mozarela e tomate seco formam um par perfeito!
Tati é esse mesmo que vou fazer para o natal! Até já comprei o tomate!
Bjs
Allana
Não tem erro! Tenho certeza que todos os vizinhos adoraram!
Gente, eu fico imaginando você participando de confraternizações assim, as pessoas devem sempre se perguntar "o que será que a Tati vai trazer?" hehehe
Beijos