Este é um acompanhamento ou entradinha fácil de fazer que fica lindo e é delicioso. Precisa mais?
Então bora por a mão na massa?
Lavei e tirei a semente de dois tomates grandes e os coloquei sobre um refratário untado com azeite.
Para o recheio, um tantinho de gorgonzola esfarelado, duas colheres de creme de ricota, sal, pimenta do reino e tomilho fresco. Misturei tudo e preenchi as cavidades dos tomates. Salpiquei um pouco mais de tomilho fresco, azeite e levei ao forno. Bom demais da conta sô!
Posso fazer com outro queijo?
Pode sim, com o que vc quiser, ou com uma mistura de vários queijos.
Bjs
Tomate recheado é uma delícia! Só arrisquei fazer uma vez, mas fiz só com ricota e acho que fico meio sem graça. Vou tentar essa receita com gorgonzola no fim de semana!
Raissa.
Hum.. mal vejo a hora de chegar em casa de tarde pra fazer…rsrs.. o bom é que a gente não sai da dieta né!! Beijos…
Adoro o seu blog!!!
Olá,
Tomates recheados são divinos mesmo.
Tenho uma receitinha deliciosa também, e quero compartilhar:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/100081-tomate-recheado-libanes.html
Abraços!
Ana Paula
adorei tanto qeu acabei de colocar um destes no forno…
Que lindos que ficaram esses tomates, tenho que nexperimentar com esse recheio
bjs
se eu te falar uma coisa…
eu como uns 3 tomates por dia, purinho
sou louca por tomates. Se tem arroz e feijão e não tiver tomates, eu não como.
Será q tomate tem alguma propriedade boa pra saúde ? espero q sim..rsrs
bjos e boa semana !
hummm adoro tomates! Ficaram lindos… parabéns!
beijos
Eita que gosto de tudo com gorgonzola. Boa idéia esta do tomate.
Beijos
Patty Martins
Nossa que delicia este tomate, até salivei, muito bom.
Bjs e Bfs
Vc pegou meu BOM DEMAIS DA CONTA SÔ !!!! rs rs
Adorei a mineirez….trem bão mesmo… rs rs
Esta receita é das minhas, facim e com queijim, que adorooooooooooo, como boa mineira que sou.
Vou fazer com certeza,
bjsss
Sandra
Ihh… confesso que, em se tratando de tomate recheado, eu tinha o maior preconceito… nem queria ouvir falar, mas essa receita e essa foto maior, me fez mudar de idéia e me deixou com água na boca!
Ótimo final de semana!!!
ôooo pecado esse tomate, hem?!
Tô babando no teclado. rs #mulhermá
Xêros!! ;oD
Paty
Acho que vou pegar o creme de ricota que ganhei da tirolez e fazer esses tomates. Estão atraentes!
Bjs.
cruuuuuuuuuzes. eu quero muito.
já sei que fim vou dar na gorgonza que está lá na geladeira, sofrendo pra acabar.
=******
Menina, ficou lindo e deve ser ótimo!
Que lindos, adorei 🙂
E é light né?
Adorei a ideia Tati.
Beijos
Ah que delícia! Eu sou vegetariana e super amo quando tem receitas assim por aqui… se bem que uma das coisas que mais gosto no panelaterapia é a liberdade com que as receitas são apresentadas, medidas no olhômetro e recheie-com-o-que-voce-mais-gosta, bem da maneira como cozinhamos no dia-a-dia, super rola adaptações e variações MARA!
Que ricura, debe de estar exquisito. Un saludo
Nossa, que maravilha! Ótimo acompanhamento para carnes.
Tenha um lindo fim de semana, querida!
que coisa maravilhosa que estou a ver,mesmo uma maravilha,jinhoss
pegou meu ponto fraco!
Fala sério amiga, tem alguma coisa que nao combina com gorgonzola?? uahauhau
Bjao