Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano

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POSTAGENS

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    Risotto de Funghi e Bacon

    Esse não é um risoto de funghi e bacon dos mais tradicionais porque eu não queria me empanturrar de manteiga e também porque usei  arroz comum (os mais adequados são o arbóreo ou carnaroli). Mesmo assim, minha amiga, foi uma das coisas mais saborosas que comi nos últimos tempos!Rende 4 porções daquelas de restaurante “chiquê” ou 2 porções daquelas que a […] Mais

  • Como fazer um bolo de banana fitness saudável e delicioso
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    Como fazer um bolo de banana fitness saudável e delicioso?

    O bolo de banana fitness é uma excelente opção para quem deseja manter uma alimentação saudável sem abrir mão de sabor. Então, feito com ingredientes nutritivos e naturais, como aveia e banana, ele é perfeito para lanches e café da manhã.  Como fazer bolo de banana fitness? A receita de bolo de banana fácil fitness […] Mais

  • Como fazer um bom bolo salgado de frango?
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    Como fazer um bom bolo salgado de frango?

    O bolo salgado de frango é uma receita simples e muito versátil. Afinal, ela pode ser servidas em lanches, festas e até refeições principais. Então, confira um post completo com tudo o que você precisa para fazer esse prato incrível e muito saboroso. Como fazer um bolo salgado de frango? Para fazer esse bolo salgado […] Mais

  • Como preparar um autêntico pierogi em casa
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    Como preparar um autêntico pierogi em casa

    O pierogi é um prato tradicional da Polônia, similar a um pastel, recheado com diversos ingredientes que variam de batatas e queijos a chucrute e carnes. Então, esta iguaria é apreciada em festividades e refeições familiares, sendo um símbolo da cozinha polonesa.  O que é o pierogi e qual sua origem? É uma iguaria polonesa […] Mais

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    Espaguete à Carbonara

    Espaguete à Carbonara é um daqueles pratos que você com certeza já viu em algum filme, ficou com vontade de comer mas só se lembrou dele quando viu de novo. Pois saiba que é uma delícia, muito fácil de fazer e tem grande chance de virar sua massa favorita. Então bora conhecer esse prato! Qual […] Mais

  • Receita de ravioli passo a passo: aprenda como fazer e rechear

    Trending

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    Receita de ravioli passo a passo: aprenda como fazer e rechear

    Fazer ravioli caseiro é uma experiência culinária rica e recompensadora. Assim, com ingredientes frescos e um passo a passo detalhado, é possível criar massas com diferentes recheios e molhos para um sabor autêntico e personalizado.  Quais são os ingredientes necessários para a massa de ravioli? A base do ravioli é simples, composta de poucos ingredientes, […] Mais

  • Receita completa de sopa de capeletti: dicas e variações
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    Receita completa de sopa de capeletti: dicas e variações

    A sopa de capeletti é um prato clássico da culinária italiana, conhecido por seu sabor reconfortante e versatilidade. Então, esta receita tradicional italiana ganhou popularidade em regiões frias, como a Serra Gaúcha, e hoje é uma das favoritas para dias de inverno.  Como preparar uma sopa de capeletti tradicional? O segredo está em um caldo […] Mais

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    O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

    Rolou uma brincadeira lá no nosso canal do YouTube para encontrar o melhor bolo de chocolate do mundo! E como prometi vou mandar o meu livro autografado para os finalistas. Nem adianta reclamar que não ficou sabendo hahaha, quem mandou não ser inscrito no canal? Os inscritos são avisados por e-mail, então aproveita e se […] Mais

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