Mais histórias
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Bacalhau Confitado
Já te adianto que a receita é um bacalhau confitado, daquelas que todo mundo vai amar pois ele fica com uma textura macia, úmida e com um sabor divino! E o melhor: supersimples de preparar. O que é confitar? Primeiro vamos desmistificar o nome bonito afinal confitar nada mais é que um método de cocção […] Mais
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Risoto de Frango, Abóbora e Cenoura
Esse risoto de frango é um dos preferidos aqui de casa. Aliás, eu tenho uma bebê que está naquela fase seletiva (leia-se “chata) com a alimentação e por acaso risoto é uma das coisas que ela “selecionou” para o momento, então tenho feito muitos! Acho ótimo na verdade, porque assim ela come carboidrato, proteína e […] Mais
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Bolo de Banana com Aveia e Chia
Esse é um bolo que todo mundo aqui em casa gosta, inclusive minha pequena Lis. Ele fica bem fofinho e é muito aromático! Uma delícia para o café da manhã e para deixar a casa com cheiro de cozinha de vó! Ele é uma receita bem pequena, então se você quiser um bolo maior pode […] Mais
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Inspirações tons pastéis para a cozinha com candy colors
Particularmente sou apaixonada por tons pasteis, mas adoro todos os tons claros: azul clarinho, verde claro ou rosinha são sempre tonalidades que chamam minha atenção (minha batedeira rosa clara que o diga). Os tons pastéis ou candy colors (por se aproximarem das cores das balinhas) são uma ótima pedida para trazer um charme e delicadeza […] Mais
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Bolo de Iogurte com Banana Caramelizada
Anote isso para não esquecer, Bolo de Banana com Iogurte é daqueles bolos que a gente faz quando a banana já está “passadinha” para o consumo. Quando estiver molenga e preta não jogue fora porque ela é ótima para fazer bolo já que é bem doce e você consegue diminuir a quantidade de açúcar usado […] Mais
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Bacalhau com Purê de Abóbora e Azeite de Ervas
E vamos de Bacalhau com Purê de Abóbora porque as vezes a gente precisa inventar para sair do normal e juntar o doce do purê de abóbora com o salgado do Bacalhau da bom demais! A Origem do Prato Estava eu dia desses estudando sobre a influência das tradições Portuguesas na culinária Brasileira quando me […] Mais
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Sobremesa de Páscoa
Anos atrás eu gravei uma receita para o Especial de Páscoa com uma versão dessa torta de sorvete com chocolate com o Matheus querido, aquele fofo do MasterChef Júnior, mas essa é uma sobremesa que sempre vale a pena fazer: Receita de Páscoa sem segredo Essa é uma receita que pode muito bem ser feito […] Mais
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Bolinho de Bacalhau Assado
Neste post vou te ensinar a fazer um bolinho de bacalhau assado delicioso, fácil de fazer e bem mais saudável, se prepara! A Origem do Bolinho de Bacalhau O bolinho de bacalhau é uma iguaria típica da culinária portuguesa e sua origem remonta à uma época em que a abundância de peixes nos mares frios […] Mais
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Lembrancinhas de Páscoa e Inspirações de decoração
Olha a Lembrancinha de Páscoa chegando, afinal quando a temperatura começa a ficar amena (ao menos aqui na minha região) e começam a brotar as pegadinhas de coelho e os ovos de chocolate por aí, já sabemos quem está vindo para dar o ar de sua graça: a Páscoa! Hoje resolvi trazer várias inspirações de […] Mais
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Colomba Pascal Trufada
Se você está pensando numa receita boa, essa minha de Colomba Pascal Trufada serve para todo tipo de família, a família da casa da gente, a família do trabalho ou a dos amigos. Porque a gente tem um montão de “famílias”, né e tem que ter chocolate pra todo mundo afinal o importante é juntar […] Mais
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Almoço de Páscoa
Ano passado eu não consegui passar o almoço de Páscoa com a minha família, mas eu fiz um Bacalhau em postas que na época a galera do Insta ficou curiosa para saber se era bom. Na época fiz porque também fiquei curiosa, especialmente porque não tem química, é só bacalhau e eu entro com os […] Mais
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Receitas com Brócolis
É Receitas com Brócolis que vocês querem? Então se preparem que eu amo demais essa delícia que Deus colocou pra gente aproveitar. Mas antes deixa eu contar uma “histórinha” de um pouco depois que a Lis nasceu para vocês verem quanto amo. Eu adoro Brócolis Eu amo tanto Brócolis que no final de 2017 eu […] Mais
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