Tatiana Romano
Fazer uma omelete de forno é simples e fácil, uma vez que você só precisa seguir as instruções de preparo e em poucos minutos estará pronta. Então, confira cada passo que deve aplicar na receita, bem como dicas de acompanhamento para este prato.
Como fazer uma omelete de forno?
Para fazer uma omelete de forno, a princípio, reúna todos os itens necessários para preparar essa receita com ovos, que não são muitos, como:
- 6 ovos;
- meia xícara de leite;
- 2 colheres de sopa de trigo;
- pimenta e sal a gosto.
Esses ingredientes básicos fazem parte do processo natural deste prato, mas há outros que se tratam da sua opção em colocá-los ou não de acordo com sua preferência, tais como:
- presunto picado em pequenos pedaços;
- queijo ralado;
- legumes;
- ervas frescas.
Todos eles são alternativas para deixar a receita com um sabor ainda mais delicioso. No entanto, vai da sua preferência em optar por algum deles, bem como outros ao seu gosto, então, considere adicionar cada um deles na omelete.
Modo de preparo da receita de omelete
Antes de preparar a receita de omelete que, a princípio, é bem simples e rápida, deixe o forno aquecer em uma temperatura de 180 °C.
Contudo, depois dessa fase, siga as instruções de preparo abaixo, são elas:
- pegue uma tigela grande e bata os 6 ovos, bem como o trigo e o leite;
- tempere com a pimenta e também o sal a gosto;
- após isso, insira os ingredientes opcionais de sua preferência;
- misture bem toda a estrutura da receita de ovos mexidos;
- unte uma assadeira média com manteiga ou óleo;
- despeje a mistura na assadeira;
- leve ao forno.
Nessa fase da receita, é vital que você fique atento ao processo de assamento, uma vez que isso pode levar cerca de 25 minutos.
Por outro lado, também verifique a firmeza da omelete e as suas bordas, visto que, caso esteja dourada, é sinal que está pronta.
Sirva a omelete
Agora é a hora de servir a omelete, então tire do forno e deixe em descanso por cerca de 5 minutos, porém, sirva enquanto quente. Em síntese, essa é a temperatura ideal para ter uma ótima experiência com o prato.
Quais são os melhores acompanhamentos para omelete de forno?
Um bom acompanhamento para a omelete de forno é uma salada verde bem fresca, bem como pães, todavia, você pode escolher outras opções, como:
- frutas frescas;
- legumes frescos ou assados;
- iogurte com frutas;
- pão de alho com queijo;
- molhos de sua preferência.
Como dá para notar, há muitas alternativas interessantes para degustar com a sua receita de ovo mexido e ter uma boa refeição. Então, considere a que mais lhe for atrativo e do seu gosto, e bom apetite.
