Tatiana Romano
Comprei uma dessas em minha última visita ao bairro da Liberdade, mas ainda não usei.
Para quem não conhece, essa “traquitana” serve para cozinhar alimentos no vapor. Em restaurantes orientais eles costumam servir também as refeições nestas cestinhas.
Geralmente usam-nas para preparar Dim Sum que seria o equivalente à “finger food” dos orientais. São pequenas porções, quase sempre de bolinhos tipo o Gyoza.
Tô doida para testar a “bichinha”. Vai ser a primeira coisa que farei ao chegar em casa. Estou empenhada em me desenvolver na culinária oriental, quem sabe farei um curso…
Oi bom dia, como faço para manter a limpeza deste tipo de panela. Comprei hj e não sei. Obrigada.
Lavo normalmente com detergente e água.
Abs
eu uso há muitos anos, pra cozinhar legumes e verduras brócolis e couve-flor ficam ótimos. acho que a minha tem mais de 10 anos, e continua perfeita! só precisa deixar secar bem antes de guardar.
bj
Eu não conhecia e nem tinha visto falar, achei muito interessante, gostei de ver.
Bjs
Pois é, tem tempo que ganhei um dvd muito legal de cozinha japonesa e quando fui pra Sampa em outubro, comprei vários utensílios e ingredientes, ma ainda preciso de uma gamela de madeira, um jogo de facas, um wok novo e uma lindinha dessas aí… rs, só o básico…
Aqui em casa todo mundo adora sushi e nem sempre dá pra pagar a fortuna que custa, néan. Então quero aprender logo e economizar kkkkkkkk
Quero ver o resultado quando usar a base, viu.
Beijosssssss
oi Tati, mas como se usa? depois vc mostra um videozinho… bambu, vai no fogo? vai em cima de algo?
Bjks
Má
Oi Tatii!
Você já viu o programa "receitas do chuck"? essa semana eu vi ele preparar um salmão defumado (perfeito) num cesto igual à esse seu!
bjok, Marcella
Tati, fala siiiim, não sei porque mas tenho a impressão que nunca vou conseguir usar a bichinha!!!
Beijos,
Dani
Márcia – comprei nesta loja: http://www.himeya.com.br
Mas vi em vários locais na Liberdade.
Tem nessa loja virtual também:
http://www.asiashop.com.br/prod,IDLoja,7773,Y,5133466935564,Det,True,IDProduto,2509354,base-de-bambu-p–cozimento-a-vapor–2-vasilhas—-26cm-diametro
Bjs
oi Tati , como só cozinho os legumes no VAPOR ! faz tempo que quero uma dessas < morei 7 anos em SAMPA , mas apesar de já ser casada era muito nova 19 anos , não me ligava nestes appetrchos ! Rs !
Aqui no Rio , ainda não encontrei e como tenho Familiares em SP gostaria de pedir mas com o nome da loja certa , pois a Liberdade , é fora do dia a dia deles !
Enfim , vc tem o nome da LJ ?
ATT !
Márcia
[email protected]
Oi Tati,muito interessante essa panelinha,apesar de minha sogra ser japonesa,não conhecia,quando fizer,nos mostre!!
Beijos!
Oi,
Meus filhos são apaixonados pela cultura oriental (e eu também), e estamos sempre buscando aprender alguma coisa nova sobre isso.
Essa semana, depois de assistir a vários vídeos do you tube, comprei tudo que precisava e me arrisquei na cozinha para fazer sushi para a galera. O primeiro me deixou sem ar de nervoso, parecia que não ia dar certo, mas do segundo em diante melhorou bem! Não ficou uma Bras…, mas com a prática vai ficar legal 🙂
Eu já ví várias vezes essa "panelinha" em filmes, mas ainda não pessoalmente.
Quando fizer algo, conte prá gente!
Beijos e uma ótima semana.
Valéria