Novidade essa traquitana de cozinha. Achei nas minhas “navegança” por aí. É um molde de silicone flexível que serve para não deixar os alimentos encostarem na forma enquanto assam ou como suporte para não deixá-los tombar:
Para entender melhor como funciona, vejam o vídeo do produto:


Ainda não me decidi se achei útil ou dispensável. O que vocês acham?
Fonte: http://www.prepara.com/prepara-roasting-laurel
Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

9 Comments

  1. Acho que vivo sem … na minha cidade não encontro essas coisas então devo me conformar mas adoraria assar sem deixar um pedaço do trem grudado na forma rsrs pra lavar? molho no detergente e agua quente pronto sai limpinho.
    beijocas

  2. Adoro todos esses mimos, são simplismente adoráveis. Mas alguns são mais decorátivos do que uteis. Penso que esté é um destes casos ;-). Meninas, quem testar, me avisa se é util ou apenas charmoso;-)

  3. Amiga,

    Todos esses mimos são lindos e charmosos. Penso que este em questão é muito mais decorativo, do que util. Quem avaliar na pratica, por favor nos conte se minha intuição está correta.
    bjs e bom dia a todas.

  4. Acho que a única coisa boa (e isso é realmente bom) é que o alimento não entra em contato com a água que ele mesmo solta… e assim fica mais "roast"… e limpar não deve ser realmente fácil.

Escondidinho de Atum

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