É claro que um dos meus passeios pelo Chile foi bater perna no supermercado hahahaha. Gente, no shopping Costanera tem um supermercado Jumbo que é coisa linda! Tem produtos do mundo todo!
Comprei muitas comidinhas no Jumbo! E uma delas foi esse arroz com curry, pimentões e cogumelos. Basta adicionar o conteúdo à 400ml de água fervendo com 1 colher (sopa) de azeite e tampar até secar.
Muita raiva de mim por ter comprado apenas um pacote! Tinha vários outros sabores. Veja aqui no site deles. Mas tudo bem, comprei várias outras coisas: bolachinhas, chocolates, papel de arroz, pasta de gengibre, mostarda, Pisco, castanhas… nem lembro mais.
O arroz é muito gostoso, servi com um picadinho de filé mignon com gengibre e shoyu. Ficou show!
Se for passear por Santiago, vale super a pena um passeio no supermercado, é ótimo para comprar lembrancinhas. Chocolates Costa que são fabricados lá (embora tenha no Walmart) são uma delícia.
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