Ei, pessoal! Hoje eu quero falar com vocês sobre a tortinha do McDonald’s, uma das sobremesas mais famosas da rede. Se você nunca experimentou uma dessas belezinhas, eu só tenho uma coisa a dizer: você está perdendo!
Primeiro, vamos falar sobre os sabores. O McDonald’s oferece dois tipos de tortinhas: a de maçã e a de banana com canela. Eu pessoalmente prefiro a de banana mas a de maçã também é deliciosa.
Mas o que faz essas tortinhas serem tão boas? Bem, primeiro de tudo, a crocância da massa é incrível. É leve e quebradiça, mas ao mesmo tempo resistente o suficiente para segurar o recheio. E falando em recheio, as tortinhas são generosamente preenchidas com frutas macias e doces, que são perfeitamente temperadas com especiarias.
Inspirada nisso eu resolvi fazer as minhas próprias tortinhas e não é que ficaram bem parecidas? Então vamos para a receita
Ingredientes
- 6 retângulos de massa folhada;
- 2 bananas picadas;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 1/2 colher (sopa) de canela;
- 1 gema para pincelar antes de assar;
- mais um pouco de açúcar misturado com canela para polvilhar por cima
Para fazer a de maçã dê uma olhada neste post porque ele mostra um recheio que deve ficar ótimo nesta tortinha!
Olha, vou te dizer que ficou muito, mas muito bom e é de uma facilidade que dá para fazer com as crianças em uma reunião de família em volta da mesa.
Reeditei um video antiguinho do canal para ficar mais fácil de entender como faz então assiste e chama os pequenos para a bagunça boa!
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