Cupcake de Cenoura com Chocolate


Sempre faço bolo de cenoura com chocolate. E modéstia à parte, essa minha receita é muito boa! Massa fofíssima! A receita da massa você confere aqui.


Para a cobertura usei duas receitas do brigadeiro sem leite condensado, a receita foi dada aqui.
Pode usar uma ganache ou brigadeiro como cobertura.

As pessoas sempre me perguntam sobre as forminhas. Elas são especiais para cupcakes, geralmente se encontra em lojas que vendem produtos para festas infantis. Os bolinhos ficaram 25 minutos no forno pré-aquecido em 200º.

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