Tatiana Romano
O melhor dessa receita é que se trata de um bolinho de micro-ondas, daqueles que a gente mistura na hora e em 1 minuto e meio tá pronto! Adoooro!!!
Eu adaptei uma receita de bolo de caneca e fiz no ramequim para desenformar e servir com sorvete, mas se quiser fazer na caneca tá valendo! Só é bom lembrar que qualquer bolo de micro-ondas tem que ser feito e comido na hora porque depois endurece, não tem jeito, é devido ao tipo de cozimento mesmo.
É só misturar:
– 1 ovo- 1 colher (sopa) de óleo
– 2 colheres (sopa) de ovomaltine
– 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (café) de fermento em pó
Misture bem e coloque em um ramequim untado e polvilhado com ovomaltine (se preferir fazer na caneca não precisa untar e polvilhar nadinha).
Agora é só levar ao microondas em potência máxima. No meu microondas ele fica bom em 1 minuto e meio, mas aconselho você olhar a cada 30 segundos porque a potência de cada modelo pode variar.
Por cima eu polvilhei uma misturinha pronta que comprei em Buenos Aires de açúcar com chocolate e baunilha só para fazer uma graça, se você quiser colocar uma calda quente também vai ser lindo! Molezinha né não?
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