Esses dias vi uma receita parecida no canal Bem Simples e resolvi fazer a minha versão. Já estou até vendo a espanholada braba por conta dessa receita meio fajuta de Tortilla hahahahaha, mas juro que fica boa gente!
Os ingredientes são:
- 1 pacote pequeno de batata frita de 50g (usei a batata da onda);
- 3 ovos grandes levemente batidos (ou 4 se forem pequenos);
- 1 pires de queijo ralado (usei queijo coalho);
- 1 colher (sopa) de salsinha picada;
- Sal e pimenta do reino à gosto.
Bata os ovos usando um garfo ou batedor de arame. Junte o queijo e tempere com salsinha, sal e pimenta (cuidado com o sal porque o queijo e a batata já são salgados).Unte uma frigideira antiaderente com azeite, coloque a mistura de ovos e queijo e leve ao fogo baixo. Quebre as batatas em pedaços menores e coloque por cima.
Se você tiver habilidade, vire a tortilla quando a parte de baixo estiver bem cozida, mas se você não for muito jeitoso (a) para isso, é só manter a frigideira em fogo bem baixinho e tampada que ela cozinha na parte de cima também, sem precisar virar.
A batata não fica crocante, fica parecendo cozida mesmo, como na Tortilla Espanhola.Achei essa receita tão divertida! 🙂



Eu gostei mto dessa receita, mas me enrolei um pouco na hora de virar e acabei queimando a tortilha.
olha esta receita é nota dez!!!
Parabéns pelo blog
O poder da oração
-Deus é que o Todo poderoso pode fazer qualquer coisa, não há impossíveis para Ele.
“Pois nada é impossível para Deus".
Lucas 1:37
-Deus convida o seu povo a orar a Ele, a oração tem que ser feita de modo persistente e com ação de graças.
Deus te ama.
“Porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu o seu Filho unigênito, para que todo aquele que nele crê não pereça, mas tenha a vida eterna.
Porque Deus enviou o seu Filho ao mundo, não para que condenasse o mundo, mas para que o mundo fosse salvo por ele”.João 3:16-17
Você acredita em Jesus ? Você o ama? O que você pode fazer para Ele hoje ?
Ele já nos deu tanto, sua própria vida.
Jesus Te Ama Muito
MUITO MAIS PRÁTICO ASSIM!!
Sempre tive uma certa preguiça de fazer tortillas pelo trabalho de picar e fritar as batatas. Assim é bem mais fácil e economiza um tempão!
ADOREI!
Delicia heinn… vc já viu um que faz com batata crua ralada, e manteiga?
Se não me engano chama Batata Rosti…. vi em um site e achei super fácil, fui testar, nossa que triste, grudou tudo na frigideira, e ela era antiaderente, mas como não desisto nunca rsrs peguei aquele negocio todo grudado coloquei em uma vasilha adicionei ovos, fermento farinha de trigo, queijo fiz bolinhas e assei, ficou até comível kkk
Se vc souber e puder ensinar como faz essa Rosti dê uma dica ai prá nós, pois parece ser bom e vc sabe tudo né… rs bjjoo
Fiz ontem minha esposa adorou!!!
água na boca!!!
Mas por que não queijo coalho com batata cozida?
Porque é queijo coalho e batata frita
🙂
Nossa! Eu faço isso a anos.Às vezes uso também batata palha, outras vezes cozinho a batata e passo na manteiga só pra dar uma variada. Vario também no queijo é muto gostoso e muito prático! 🙂
Hmmm… deu vontade de fazer djá!! Pena que não tenho os ingredientes aqui…
Mas já vai pra listinha!! rs
Beijos
Parece ser delicioso!
Nossa, que ideia bacana!! Vou copiar 😉
Abraços,
Marcia
Gente chique é outra conversa, né?
Se eu tivesse inventado essa receita ia chamar de omelete de ruffles, mesmo…rs
Mas com esse nome que vc deu ficou até mais gostosa!
PS: adorei a sua dica do feijão cozido Camil… tb sempre tive preconceito com produtos prontos, mas depois que vi sua resenha, me aventurei a testar. Pena que não tinha achado o sem tempero, mas salvou meu almoço na segunda-feira. Adorei!!
Bjs e obrigada pelo canal extremamente útil e interessante que vc nos oferece!
Karen
Hahahaha Karen, a Tortilla é omelete mesmo, a diferença é que leva batata.
🙂
Amei… e as tchucas podem interagir na cozinha…. elas adoram!!!!
Adorei a receita, vou fazer para os filhotes
Beijos
Andréa
Uma bela ideia, os miúdos vão adorarrrrrrrrrrrr