Waffle Clássico e Meu Brinquedo Novo!!!!

Gente eu queria tanto essa máquina de Waffle!!! Tô igual criança com brinquedo novo, sabe? Quem tiver receitas boas de Waffle pode deixar nos comentários!!! Agora me aguardem que muitas receitinhas deliciosas virão! Vamos começar com essa aqui que é a tradicional.

  • Basta misturar:
  • 240 ml de leite
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 xícara e ½  (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada sal1 colher de chá de extrato de baunilha

waffle maquina

Depois bata as duas claras em neve e misture com o restante delicadamente. Coloque na máquina e espere dourar. Aproximadamente 7 minutos. Você pode servir com a cobertura que quiser, são milhões de possibilidades!!! Eu fui na gordice, claro hahaha!

* Rende 6 unidades.

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14 Comentários

  1. Buca disse:

    obrigada por essa receita, ficou uma delícia! eu tenho a máquina da cadence, que é o waffle quadrado e rendeu 8 unidades! beijos.

  2. CLAU disse:

    Tati no lugar do leite experimenta colocar suco de laranja deliciaaaa

  3. XSB disse:

    Olá Tati, estou namorando uma máquina dessa, mas sou mais adepta dos salgados. Já testou alguma receita de waffle salgada que tenha gostado? Obg e parabéns pelo site!

    • Olá, eu testei um de pão de queijo, ficou uma delícia. Uma leitora me mandou a receita, mas depois que troquei de servidor perdi os e-mails antigos e não salvei. Preciso procurar a receita para postar aqui.

  4. Fernanda disse:

    Boa tarde….com essa receita posso fazer crepe suíço??? Se não, vc tem alguma receita.. bjos

  5. Jhoanita da Silveira disse:

    Oi! Comprei a mesma maquina da cuisinart, não sei se é normal, mas mesmo escolhendo a temperatura 2 ele escurece muito o Waffle. Deixo em torno de 2 minutos, o tempo da troca de luzes conforme está no manual. É assim mesmo ou será que minha máquina está desregulada?

  6. Fátima Oliveira disse:

    comprei esta máquina alguns anos atrás no Paraguay marca da Black Deck, amei, gosto de fazer com vários recheios e também sirvo com sorvete e caldas fica divino…….

  7. Fernando disse:

    Qual o modelo e marca da seu aparelho de fazer waffle???

  8. Thayssa disse:

    Uma mulher deixou o comentário dela com a receita que ela sempre faz. É uma receita antiga, diz que tinha que dobrar a receita de tao saborosa e é realmente muito gostosa, mas fiz a besteira de não anotá-la e os comentários foram removidos. Tati, você ainda tem acesso a esses comentários? A massa é de liquidificador, super simples. Precisooooo dessa receita divina, crocante, fofa, gostosa =/

    • Infelizmente se não tiver aqui não tenho. Porque na migração os comentários de posts mais recentes se perderam 🙁

    • Vi disse:

      Eu anotei esta receita, que voce falou, otima!
      “Waffes britânicos
      Testei várias receitas e encontrei uma maravilhosa, num livro antigo que ganhei de noivado em 1975, da quituteira Dona Mimi. Um senhora gaúcha que naqueles idos anos já tinha um programa de culinária.
      Ingredientes:
      • 1 1/2 xicara de farinha de trigo;
      • 1 c.S cheia de fermento rápido Monopol;
      • 1 pitada de sal;
      • 1 c.S de açucar;
      • 2 ovos;
      • 1 xícara de leite;
      • 1/4 de xícara de óelo.
      Preparo: Bata no liquidificador. Deixe descansar por 15 minutos. Faça os waffles e sirva com geléia ou manteiga. A receita é tão boa que já faço dupla.
      Abraços, Beatriz “