Patê de Atum

Belisquete bom para ter na geladeira. É saudável, levinho, dá para fazer um sanduba bacana ou servir em forma de patê com torradinhas. Acho que como isso desde os meus 13 anos. Adoro! E sempre que tem visitinha é uma boa para compor uma mesa de frios, além de ser ótimo para dias de preguiça de cozinhar!


Ingredientes:
1 lata de atum
1 cenoura pequena ralada
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de sal
Maionese até ficar cremoso de acordo com seu gosto

sal e pimenta-do-reino a gosto
* Você pode usar maionese light, ou trocar por creme de ricota.
* O atum pode ser substituído por peito de frango cozido e desfiado ou ricota.

Modo de fazer é só misturar tudo, como fiz aqui no vídeo:

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64 Comentários

  1. Rodrigo Guimarães disse:

    Acabei de fazer, ficou delicioso sem falar no cheiro ótimo que ficou. Usei atum defumado que deu um gosto diferenciado ao patê.

  2. Soraya Oliveira Mendes de Almeida disse:

    TATIANA BOM DIA, GOSTARIA QUE VOCÊ FIZESSE UM VÍDEO ENSINANDO COMO FAZER UM PATÊ DE FRANGO SEM REQUEIJÃO

  3. Shimansk disse:

    Muito bom, simples, prático e delicioso !!!!

  4. ana maria fiorani disse:

    Adorei, já fiz muito bom!!!
    Parabéns..

  5. É muito gostoso, eu já fiz!!!
    Obrigada pela receita.

  6. Lilian Reis disse:

    Esse patê é show!

  7. Patrícia disse:

    Tati… eu faço sem cenoura e coloco também tomate e azeitonas pretas e verdes… fica delicioso!! Beijão.

  8. Deve ser muito bom, amo o seu blog. Parabéns

  9. Nanda Santos disse:

    Amo patê de atum, com exceção da cenoura, minha receita é igual a sua. Vou provar a sua versão… deve ficar bom, além de aumentar um pouco o rendimento… Bjinhos

  10. Unknown disse:

    Esse patê é tudo de bom!!!!Parabéns!!!!

  11. Sandra lLôbo disse:

    Era justamente o que eu estava procurando. Muito Obrigada

  12. Carmem Feres disse:

    Para ficar ainda mais light, pode-se colocar iogurte natural no lugar na maiones, fica leve e saudável.

  13. Olá estou amando seu blog!!! parabéns

  14. Nanda disse:

    Adoooro patê de atum.
    POr aqui tbm colocamos um pouco de azeitonas bem picadinhas. Fica delícia viu..

    Bjus

  15. Elyana, não sei dizer porque não dura mais do que 2 dias, isso eu sei que aguenta bem, mais que isso não sei amiga.
    Bjs

  16. Elyana Costa disse:

    OI Tati, essa receita do patê é maravilhosa, ja fiz em casa só tenho uma duvida, quanto tempo pode ficar guardado na geladeira sem estragar????

  17. Esqueci de dizer que o maridão amouuuuuuuuuu o atum.

    Tati, queria te dizer que fiz varias receitas sua semana passada: a do talharim de abobrinha, a do molho de frango com brocolis, a minha desastrosa mousse de leite em pó (umdia eu acerto).. tudo isso me ajudou muuuuuuuuuuito na dieta. consegui perder 1,5kg na semana. obrigada por tudo

  18. oi Tatiana

    Fiz essa receita hoje. Meu maridão adora patê de atum e queria sair do mais do mesmo de fazer só com maionese e atum.

    Queria dividir com vc e com todos como foi feita. eu comecei ralando grosso a cenoura e só então tive a ideia de ralar fina (dããã.. principiantes na cozinha)..
    então segui sua receita, adicionando então:
    1/2 cenoura ralada FINA
    2 colheres (sopa) de cebola;
    1 lata de atum (em água)- usei o ATUM COQUEIRO RALADO LIGHT
    1 colher (sopa) de salsinha- NÃO TINHA. USEI UM MIX QUE EU TINHA DE ERVAS FINAS DESIDRATADAS
    1 colher (sobremesa de mostarda);
    2 colheres (sopa) bem cheias de maionese – COLOQUEI 3 COLHERES DE SOPA "NORMAIS" DE MAIONESE HELMANN´S 0% COLESTEROL
    Sal e pimenta do reino à seu gosto.- USEI O AJI-SAL pimenta

    misturei direitinho e minha receita rendeu 15 colheres de sopa.

    estou fazendo o novo programa do vigilantes do peso, se alguém ai estiver fazendo também .. olha só! eu fiz os cálculos todos.. e massa!!! 2 colheres de sopa só valem… 0 pró-pontos… e se eu dividir em 5 porções (3 colheres de sopa) .. dá 1 proponto.
    da proxima vez vou ralar meia cenoura grande e reclacular quanto dá.

  19. Ju disse:

    Estou fazendo esse patê toda semana e deixo na geladeira,Tatiana você tem receita de coxinhas?

  20. CARINA SOUZA disse:

    Que inovação bacana! Seu blog é realmente apaixonante. Quanto ao patê deve ser maravilhoso vou fazer, beios TATI.

  21. Giselle disse:

    nossa a mostarda fez toda diferença! sempre fiz, mas sem esse ingrediente, e ficou supimpa!

    Obrigada pela receita

  22. Chopp disse:

    Muito bom, showwww!!!

  23. Anônimo disse:

    Amei a animação do slide muito bem produzida!!
    A algum tempo venho acompanhando seu blog e arriscando as receitas. É viciante tanto as receitas como acompanhar seu blog, a linguagem e os temas são muito atraentes e viciantes! Parabens!!!

    Magda

  24. Cacau disse:

    Tati, que delicia, vou preparar aqui em casa, maridoco vai amar…obg por dividir conosco suas maravilhosas receitas…bjs

  25. Isso, atum em água é o natural, que não vem no óleo.

  26. Anônimo disse:

    Hmmmm, que delíca…
    Me tira uma dúvida Tati, esse Atum em água seria o Atum ao natural!!! É que não encontrei no mercado dizendo Atum em água. Vc geralmente compra ralado ou em postas maiores…obrigada e bjs

  27. Adorei!!! sempre fiz patê de atum, mas não assim,já fiz e fica uma delicía maridão adorou, amei Tati, mais uma de suas receitinhas que fiz dá para fazer até aquela torta de pão de forma, vou postar no meu blog.Beijos

  28. Mayara Godoy disse:

    Oi, Tati! Adoro seu blog, sempre entro aqui para conferir umas receitinhas.
    Essa do patê de atum eu sempre faço, mas nunca coloquei cenoura ou cebola (vou experimentar para ver como fica!).
    Normalmente, eu uso picles bem picadinho, dá um saborzinho legal. E além da mostarda eu costumo temperar com umas gotinhas molho de pimenta (bem suave).
    Realmente, é uma delícia! Super versátil e fácil de fazer quando recebemos uma visita em casa.
    Parabéns pelo blog! Beijos.

  29. Anônimo disse:

    Fácil, rápido e delicioso!

    Amei a apresentação em movimento. Uma sugestão, as postagens já são separadas por tema (o que é ótimo), mas poderiam ser subdivididas pelo titulo da postagem (nome da receita). Como suas receitas e fotos são lindas e variadas ficaria mais fácil encontrar a receita se utiliza-se essa nova maneira. Das suas receitas a que eu mais faço é o pão de banana com chocolate, fica ma-ra-vi-lho-so!!!

  30. Sara disse:

    Poxa, isso é nostálgico para mim. Cresci comendo esse patezinho de atum com barquinhas feitas de pão francês mesmo…sempre um delícia =)
    Bjs

  31. Adri disse:

    Potz que chique e sensacional esta idéia dos ingredientes aparecerem em animação!!! Amei, amei, amei!! Vc é a rainha das inovações minha amiga!
    Um beijão
    Adri

  32. Vania disse:

    Oi Tatiana,boa tarde !
    Parabéns pela novidade "receita em movimento" !
    Lamento não sair uma "provinha" das receitas deliciosas q vc nos passa…imagina…que delírio o meu…rs.
    Farei hj a noite, nunca fiz c/ a cenoura…deve ficar danado de bom…!
    beijo.
    Vania.

  33. Elaine disse:

    Ola, que patê maravilhoso hein, com uma torradinha é tudo de bom. Bjos.

  34. Ana, pode montar a torta sim, acho que dura 3 dias tranquilamente em um pote bem vedado.

    Carla, qualquer uma desde que salgada. Torrada, bolacha, pão, aquelas barquetes, o que você quiser.

  35. Carla disse:

    Tatiana que bolachinhas posso servir.

  36. Ana disse:

    Que delícia amo patê,pode ficar na geladeira por quantos dias e posso montar uma torta de pão de forma com ele,nossa já anotei no caderno.

  37. Juliana disse:

    Eu Costume colocar no local docreme de leite, ReQueijao.

    Parabens pelo blog, amooooooooooo .

  38. Laura disse:

    Eu adoro patê de atum!
    Comia na casa de uma colega na minha infância, mas era uma versão bem mais simples.
    O seu deve ter ficado ótimo!

    Bjs.

  39. Nanda Bez disse:

    Hum… Que delícia! Adoro atum. Eu faço patê com maionese caseira, fica ótimo também.

  40. Anônimo disse:

    Oi Tati!
    Uso atum light e requeijão light fica uma delicia e saudável.
    Beijos pra você.

  41. Menina, como atum dia sim e outro também. Levinho, gostoso, de fácil preparo, combinando com várias receitas. Na minha opinião, atum é o melhor amigo da dieta.
    Adorei o patê.
    Beijoca.

  42. Oi Tati!

    Esse patê é um eterno clássico! Adoro!!! E o maridão também. Acredita que nunca coloque cenoura? Vou experimentar!
    E essa inovação da receita em slides arrasou!

    Nota mil pra vc!
    Beijocas,
    Cintya Maria

  43. Marci disse:

    Adoro muito isso !!!!

  44. Anônimo disse:

    Oi Tati há tempos te sigo, e nunca havia comentado, mas nao resisti diante da inovação com os slides, parabéns ficou lindo! Bjo Claudia

  45. leticia castro disse:

    muuuuito legal a receita em movimento!!!!! :)))))) arrasou!

  46. Natalia disse:

    Muitooooo bom mesmo! To precisando de um patê assim mais light, com certeza vou usar maionese light…kkkkkkk valeu!

  47. Anônimo disse:

    Oi Tati!

    Patê de atum é muito bom mesmo. Faço uma receita mais light ainda: substituo a maionese por creme de ricota (normal ou light)! Fica uma delicia e mais saudável!

    bjs, Fernanda

  48. Hum!!Delícia.
    Ficou show esse post com animação..
    Bjs.

  49. Nara Perrone disse:

    Adorei a inovação da apresentação! Vc é sempre muito criativa! Beijos!

  50. Vânia, Regiane, Dani – Viu que hi-tec? kkkkkkk

    Tami – pode sim!!!!

    Márcia – tirei até passar a onda de Malware que se espalhou pela blogosfera. Se tiver 1 blog linkado com Malware o google te "pune" também.

  51. Márcia disse:

    Hummmm deve ter ficado bommm!! rs
    Tati sumiu o Link da sua pagina???

  52. Anônimo disse:

    Eita! Amei a receita na versao estilo ppt! hahahaha Phyyyyyno! Tb sou mega fã de patê… e o de atum rocks!!! 😀

    Daniele Pazos

  53. Tami Fonseca disse:

    ADOREI SUA RECEITA…POSSO SUBSTITUIR O ATUM POR UMA LATA DE SARDINHA??
    BJINHUXX CARINHOSOS!

    ♥ TAMI ♥
    http://www.acasadetami.blogspot.com

  54. Regiane disse:

    Esse eu conheço e é mesmo uma delicia!
    Que chique hein post com animação agora :D.
    BOm dia Tati

  55. Olá amiga, adoro patês, e cá em casa faço muitas vezes, o seu deve ter ficado delicioso.

    bjs.

  56. Josie Pepis disse:

    Deliciaaa!!! Amo comer com doritos e ruffles!!!

  57. Heddy disse:

    amo isso!!!dlicious!

  58. Tatiana,
    Essa inovação do passo a passo em slides ficou ótima, parabéns.
    A receita está ótima.
    Beijo
    Vânia

  59. Marjorie disse:

    Adorei!!
    Amo patê de atum! =)

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