Arroz Doce Cremoso com Leite Condensado

Aqui no blog eu já fiz a versão desse arroz doce sem o leite condensado, que é como minha avó fazia e como minha mãe faz. Sinceramente eu acho igualmente gostoso, mas quando postei a receita muita gente me perguntou se poderia acrescentar o leite condensado e aí eu resolvi testar. Ficou uma delícia também!

Se você prefere doces mais suaves, com menos açúcar sugiro que faça a versão sem leite condensado (veja a receita aqui). Agora se você for “formiguinha” como eu, faça a mesma receita, mas ao final, no lugar de acrescentar açúcar, acrescente leite condensado. Eu coloquei a lata toda, mas sugiro que coloque metade e vá acrescentando o resto aos poucos e provando.

Essa receita foi gravada em vídeo também, e você pode ver acessando: http://bit.ly/adocecremoso ou dando um play:

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33 Comentários

  1. ana disse:

    Receita maravilhosa.É só seguir direitinho que dá certo.Adorei!Obrigada por compartilhar.

  2. ilma disse:

    O arroz é lavado?

  3. Iara Souza disse:

    Eu acabei de fazer essa receita, ficou magnífica!
    Confesso que fiquei com medo de ficar com o gosto da gema, más não ficou. E no lugar do açúcar branco eu coloquei açúcar mascavo, o arroz doce ficou mais moreninho, uma delícia, Amei…

  4. Alexandre Lino dos Santos disse:

    Amei

  5. Pericles disse:

    Excelente receita! Fiz duas receitas e uma vez e achei que 1,4 l de leite foi muito. Dá próxima vez vou diminuir um pouco o leite ou colocar um pouco mais de arroz, pois nao ficou tão cremoso.

    • [email protected] disse:

      parece mesmo

  6. Adriana Ramos Lourenço turcato disse:

    Fiz e ficou maravilhoso. Também não gosto de receitas que levam ovo cru.mas a gema cozinha e não fica gosto nem cheiro é o que me encomoda

  7. Adriana Ramos Lourenço turcato disse:

    Fiz e ficou uma delícia coloquei meia lata de leite condensado

  8. Magali disse:

    Eu faço meu arroz doce e coloco 1 gema,3cs de leite ninho e bato com leite moça e 3 medidas de leite e as vezes acrescento 01 vidro de leite de coco. Volto pra panela vejo se está bom de doce e deixo engrossar. Depois de pronto ponho 1 cx de creme de leite.

  9. MARIANA PRISCILA DA SILVA disse:

    Oi! Tatiana Romano!

    Amo suas receitas! Todas elas dão certo e ficam uma delicia! rsrsr
    Minha sugestão para próxima receita seria Canjica Doce.

    Bjos Obrigada!!!

  10. Andreia Almeida disse:

    Menina que doce maravilhoso é esse? Simplesmente perfeito, com a cremosidade que deve ter é uma cor linda! Só achei mais doce do que eu gosto, então, coloquei uma caixinha de creme de leite e ficou ótimo! Parabéns pelo site e obrigada por dividir receitas tão saborosas e fáceis de fazer conosco! Um beijo!

  11. Loris disse:

    Oi, eu de novo, poderia fazer sem as gemas, não gosto muito de doces com gemas, ovos e tal, será que vai interferir na cremosidade? E se eu não tiver canela em pau poderia colocar um pouquinho em pó? Grata novamente.

  12. Vanessa disse:

    Oi Tati,fiz pela primeira vez e achei maravilhoso! Fica super cremoso e bem docinho,uma delícia!

  13. Isabela disse:

    Oi Tati acabei de fazer e ficou maravilhoso. Sempre amei arroz doce mas nunca tinha feito, ficava com receio de dar errado, mas sua receita deu super certo. Obrigada

  14. marise disse:

    OI TATI… FICOU SIMPLISMENTE MARAVILHOO,,,,

  15. Maísa disse:

    Aprovadíssimo. As gemas dão uma cremosidade ótima . Usei meia lata de leite condensado e ficou maravilhoso! Tati, suas receitas são demais, quando faço é certeza de um bom resultado.

  16. Fernanda disse:

    Boa tarde, não consigo ver a receita aqui pelo site e onde estou não tenho acesso ao vídeo. Tem algum link que tenha a receita?
    Obrigada!

  17. Sabrina disse:

    Fiz e ficou maravilhoso!!!!

  18. Beth Rossi disse:

    Sempre fiz assim,aprendi com minha mãe…somos todos “formigas” assumidas. rsrsrr. bjbsjbsjbsjbsj

  19. Jéssica disse:

    Que delicia! sou apaixonada por arroz doce e com esse friozinho ainda..hum!!
    vou arriscar fazer no final de semana 🙂

    http://www.homemadeflavors.com.br

  20. Luciana Goulart disse:

    Tati, eu amo arroz doce, mas eu gosto de comer morninho, nunca coloco para gelar. Do meu jeitin combina mais com as temperaturas aqui do Sul. Um beijo!

  21. Marta Zem disse:

    Oi Tati
    Não entendi uma coisa, vc mistura o leite condensado com as gemas se quiser substituir pelo acucar?

  22. toninhobira disse:

    Sou formiguinha, vou experimentar também.
    Valeu Tatiana.

  23. Luciane Albuquerque disse:

    Oi tati eu aqui de novo falando de suas receitas maravilhosas.
    Fiz esta receita, como nao tinha o limão usei laranja e ficou ótimo.
    Minha filha ama arroz doce e adorou.
    Obrigada.

  24. mai disse:

    Delícia Tati adoro.

  25. Leila disse:

    Eu fiz. Ficou divino! Usei um pouco mais de meia lata de leite condensado pra não ficar tão doce.

  26. Gabriela disse:

    Oi Tati, essa receita parece deliciosa . Posso fazer sem a casca do limão?

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