Geleia de Pimenta

Fazer geleia de pimenta em casa é fácil e muito barato! Essa geleia combina demais com queijos, mas também vai bem com carnes e pães. Sempre faz sucesso numa mesa de frios. Eu amo com queijo coalho grelhado ou com queijos mais salgados como parmesão, fica show!!!

Ingredientes:
– 3 pimentas sem sementes, picadas;
– 1 maçã sem casca ralada;
– 1/3 xic. (chá) suco de limão;
– 1 dente de alho inteiro;
– 1 xic (chá) de açúcar;
– 2/3 xic (chá) de agua.

ingredientes

Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a água. Deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos. Adicione a água e mexa mais um pouco até começar  engrossar. Retire do fogo, coloque em um recipiente, deixe esfriar e mantenha na geladeira.

Para ver os detalhes da receita acesse: https://youtu.be/fKUs8ESMKKQ
Ou assista o videozinho que modestia à parte está lindão:

Ficou com dúvida?

Comente aqui no post ou Veja minha página de dúvidas frequentes

26 Comentários

  1. Experimentei essa geleia de pimenta dedo de moça e gostei muito. Vou fazer essa receita para ver como fica 😉

  2. Silvana de moraes disse:

    Fiz. Ficou gostoso. Coloquei o suco de 2 limões pra não perder metade de 1. Esqueci no fogo e ficou um pouco mais grosso. Gostei. Indico.

  3. Silvana de moraes disse:

    Fiz. Coloquei o suco de 2 limões. Ficou gostoso. Apenas esqueci no fogo e ficou um pouco mais gelatinosa. Eu indico.

  4. Célia Dalva marques disse:

    Fiz e adorei…Obrigada pela receita…

  5. Dulce disse:

    Fiz com maçã. Mas acho que o alho marca muito o sabor.
    Dá próxima será sem alho.
    Gostei muito da textura e facilidade para preparar.
    Obrigada pela receita.

  6. magda disse:

    adorei, vou fazer hoje mesmo.

  7. Carla Manteuffel disse:

    Tatiana muito obrigada por essa receita maravilhosa! Fez tanto sucesso aqui em casa que eu já faço receita tripla …minha família adora.

  8. Luana Pessoa disse:

    Tati, fiz essa geleia hoje e foi um sucesso. Eu e todos aqui em casa amamos. Nunca pensei que geleia de pimenta fosse tão fácil de fazer em casa. =)

  9. Laura disse:

    Oii Tati, dá pra substituir o açúcar refinado, por açucar mascavo ?

  10. Magda Crema Davila disse:

    oi Tatiana
    Delicia de receita, super indico

  11. Celina disse:

    Fiz a receita na minha máquina de fazer pão, na opção geléia e deu super certo!

  12. Liza disse:

    Oi Tati… adoru suas receitas…. será que posso passar no liquidificador pra ficar bem pastosinho???

  13. Tatiane disse:

    Tati, quanto tempo ela dura na geladeira?

  14. Thaynara disse:

    Tati, essa geleia é maravilhosa! Aqui em casa fazemos com abacaxi também, combina muito!

  15. Luiza Aretuza disse:

    Qual pimenta você usou?

  16. PATRICIA MAIA disse:

    olá! se seu substituir o açúcar por adoçante culinário dá liga? kkkkkk

  17. Michelle Aio disse:

    Oi Tati,

    Qual pimenta você usou?

Deixe uma resposta