Bolo de Milho com Fubá

Mentalize um bolo bom, bonito, barato AND fácil demais de fazer. Pronto. É esse! O melhor bolo de milho que já comi! Fofíssimo!!! E ó, é com milho de lata e tudo batido no liquidificador. Rende um bolo grandão! Manda p/ dentro do copo do “liqui” (use sempre a lata do milho como medida):

1 lata de milho verde sem a água
3/4 lata de óleo
1 lata de leite
1 lata de açúcar
1 lata de fubá
3 ovos
1/2 pacote de coco ralado
2 colheres de sopa (rasas) de fermento em pó.

Bate tudo, coloca em forma untada e enfarinhada e leva ao forno pré aquecido por cerca de 1 hora em 200º.  Amei esse bolo! Com uma manteiguinha derretendo em cima é coisa “lindha“! Vai p/ minha lista “the best”!

120 comentários abaixo sobre Bolo de Milho com Fubá

  • Avatar Jessica Gonçalves da Silva disse:

    Esse bolo é maravilhoso, o melhor que já comi de milho. Faço pelo menos duas vezes por semana, tamanho sucesso.

  • Avatar Deb disse:

    Fiz hj essa receita e ficou uma delicia, massa macia, muito boa! Parabéns pelo seu site, sempre pesquiso aqui e confio, receitas fáceis e q funcionam.

  • Apenas acrescentei um pouco de erva doce, receita rápida, barata e simples.

  • Avatar Adriana disse:

    Fiz aqui receita maravilhosa e fácil.

  • Avatar Luzia disse:

    Oi Boa noite eu vi a receita do seu bolo e resolvi fazer ontem e ficou maravilhoso só diminui no açúcar mais ficou perfeito fiz ontem e hoje To fazendo outro agora de novo meu marido e meu filho amou parabéns pela a receita nota milllllllll

  • Avatar Priscilla disse:

    Bolo maravilhoso!!! Amei!!! E muito fácil de fazer!!!

  • Avatar ieda melo disse:

    pode substituir o oleo pela manteiga derreida na mesma quantidada

  • Avatar Nivia Maria Martins de Deus disse:

    Uma delícia amei .muito obrigado pela receita

  • Avatar Ana Maria Magalhães da Silva disse:

    Adorei esta receita e já vou fazer

  • Avatar Adriana lopes disse:

    Aí o meu não ficou igual o seu!mas mesmo assim ficou muito bom fofo e úmido ao mesmo tempo.

  • Avatar Marcia almeida disse:

    Delicioso muito prático

  • Avatar Adriana lopes disse:

    Aí tati da uma ajudinha vai? 3/4 de óleo seria quantos ml? Sempre fico perdida quando o assunto são líquidos. Agora não sofro tanto na questão de gramas meu marido fez a gentileza de me dar uma balança.

  • Avatar Dóris disse:

    Tati,quando li a receita tive receio ao ver a quantidade de fermento em pó.
    Testei, receita maravilhosaaaaa,sabor delicioso,mas fiz uma alteração.
    Diminui o açúcar ,pois, fiz cobertura com goiabada cremosa.
    Obrigada.
    Abraços

  • Avatar Ionara Barreto disse:

    Que espetáculo esse bolo!
    Acabou rapidinho.
    Acrescentei duas colheres cheias de queijo ralado e diminui um pouco o açúcar. Ficou perfeito.
    Obrigada por compartilhar

  • Avatar Andrio Mello disse:

    Bolo maravilhoso .. fiz e ficou 1000.. aprovado.

  • Avatar Milena disse:

    Esse bolo fez sucesso aqui em casa, top demais

  • Avatar Meiry disse:

    Receita ótima, como váárias que já testei aqui do site! Obrigada!!

  • Avatar kpalacioblog disse:

    acabei de fazer, AMEI! Ficou demais. Usei leite de coco ao invés de leite de vaca e ficou maravilhoso. Super fácil essa receita. OBRIGADA 🙂

  • Avatar Giselle Tasca disse:

    Fiz essa receita e amei!!! Ficou show! Obrigada por compartilhar essa receita deliciosa com agente!!! Sucesso

  • Avatar Nelma fascini porto disse:

    Suas receitas são muito boas . gostaria de obter suas receitas parabéns

  • Avatar Sílvia disse:

    Oi Tati! Amo suas receitas e te acompanho há um tempinho. Obrigada pelas dicas. Testando esse bolo de milho agora. O cheiro está demaaaais. Beijos

  • Avatar Isabela disse:

    Sim, eu faco com leite condensado

    • Avatar Thaysa disse:

      Vc acrescenta o leite condensado? Ou substitui?

  • Avatar Dani disse:

    Tati amooo suas receitas se paixão!
    Sempre q quero fazer algo veio aquino site pq é prático e sempre dá certo!
    Mas fiquei chateada pq ia fazereste bolomas meu milho era de saquinho e me perdi na equivalência…
    Vc podia adaptar em xícara?

    • Avatar kpalacioblog disse:

      O meu tb foi de saquinho ai fiz tudo em um copo, coloquei os milhos no copo e o resto tudo a mesma medida. A unica coisa que fiz diferente da receita foi pq deixei para colocar o fuba e o fermento depois q bati tudo no liquidificador, mexi na mao mesmo. Deu super certo, o bolo ficou demais.

  • Olá! Sempre que procuro uma receita que dá certa dou uma passadinha por aqui… Até já me perguntaram se somos parentes, pois temos o mesmo sobrenome…kkk
    Mas a minha dúvida é a seguinte: queria fazer esse bolo agora, mas não tenho côco ralado. Dá pra fazer sem???
    Bjss,
    Flavia Romano

    • Na minha cidade Natal só tinha a família do pai de Romano, mas aqui perto da capital tem bastante né? Quanto ao coco não testei mas acho que pode fazer sem sim.

    • Avatar Daniela disse:

      Oi Taty sera que posso substituir o açúcar por 1 lata de leite condensado?

    • Não testei mas acho que sim

    • Avatar Rosilene disse:

      Meu deus pense em uma delícia de bolo esse aí Tati que deliciaaaaaaa de comer chorando hummmmmmmmmm.
      Eu fiz com cobertura de chocolate do bolo de cenoura seu

    • Avatar Roseli disse:

      Dá sim!!! Eu fiz sem coco e ficou a mesma maravilha e usei milho congelado!!! Ficou maravilhoso!!!

  • Avatar Wyara disse:

    Tati, se eu fizer sem o leite posso acrescentar o que no lugar?será que funciona?

  • Avatar Adri Portas disse:

    O bolo ficou fantástico, mas fiz algumas alterações. Coloquei óleo de coco ao invés de óleo comum, coloquei as claras em neve separadamente, coloquei algumas gotinhas de baunilha e coloquei leite de coco ao invés de leite comum. Ficou igual àqueles bolos de fubá de fazenda, ma-ra-vi-lho-so!

  • Avatar Mirian disse:

    O milho e colocado com o líquido?

  • Avatar Rafael disse:

    Fiz hoje, muito fácil e rápido. Ficou um bolo fofo!!

  • Avatar Bianka alves disse:

    Meninas fica cremoso ou fofinho

  • Avatar Adriana rotta disse:

    Olá Tati.Uma colher de sopa cheia não seria o suficiente?Sei lah vai que derrame tudo kkkk bjos amu suas Receitas!:)

  • Avatar Paula Callegaro disse:

    Fiz agora e ficou uma delícia, fofinho. Só fiz uma mudança, bati tudo no liquidificador exceto a clara e o fermento. Apos bati as claras em neve e misturei ao restante da massa juntamente com o fermento.

  • Avatar Vanessa disse:

    Olá. Posso substituir o óleo pela margaria? Se sim em qual proporção? Grata.

    • Eu não tenho hábito de usar margarina, geralmente uso manteiga. Teria que testar para saber, mas a princípio tentaria com meia lata (use a do milho como medida).

  • Estou fazendo agora para o cafezinho da tarde. Acrescentei erva doce e queijo…vamos ver como vai ficar!!! 😉

  • Avatar Anna Carolina Pedra disse:

    Esse bolo fica ótimo!
    Já fiz com água no lugar do leite pq sou intolerante e fica perfeito.
    Beijos!

  • Avatar Luciana disse:

    Simplesmente maravilhoso, acabei de fazer, aprovadissimo , minha família adorou, com um chá, hummmm!!!!

  • Bolo delicia e facil de fazer!!
    Seu blog faz sucesso aqui na Irlanda!! 🙂

  • Avatar Sabrina disse:

    Fiz esse bolo ontem pra uma recepção na minha casa. Todos amaram, e até eu que não gosto de bolo de milho deu uma provadinha nele quando o tirei do forno de tão bonito, cheiroso e fofinho que estava.

  • Parabéns ao seu trabalho, acompanho pelo face e aqui pego as receitas e recebo sempre elogios mas faço questão de falar que peguei do #panelaterapia, onde qualquer um pode fazer coisas deliciosas,pois td é mt bem explicado.

  • Aprovado!!! Muito bom acabei de fazer. Bjs e obrigada pelas ótimas receitas.

  • Avatar simone.lilian disse:

    Acabei de fazer este bolo em uma versão sem lactose e ficou delicioso! Só troquei o leite de vaca por leite de coco!

    Beijos

  • É a lata com a água?

    • Na receita original era com a água, mas uma nutricionista me disse que não é saudável usar água da conserva, então passe a fazer se a água e dá certo também.
      Abs

  • Avatar pedro fonseca disse:

    olá Tatiana ,
    gostaria de saber se o milho é com ou sem agua dele…adoro suas receitas abraços Deus a abençoe

    • Na receita original era com a água, mas uma nutricionista me disse que não é saudável usar água da conserva, então passe a fazer se a água e dá certo também.
      Abs

  • Avatar Unknown disse:

    Hummmmm. Estou gravida e esse bolo me deu agua na boca. Vou faze-lo agora. Nao posso arriscar que meu bebe nasça com cara de bolo de milho com fuba ne. Kkkk adoroooo suas receitas. Todas dão certo. obrigada por salvar os meus dias na cozinha. Rsrs vc esta de parabéns. Bjos

  • Avatar 46Mercia disse:

    To fazendo esse bolo, vou comer com meus amigos no trabalho amanhã.Depois conto os elogios q ganhei… Brigada por essa maravilhosa receita.

  • Avatar samara santos disse:

    Oi, Tatiana.
    Você já tentou fazer essa receita trocando o açúcar por adoçante?
    Bjs

  • Avatar candidamaria disse:

    Acabei de tirar do forno, minha filha está comendo ele super quente e com uma manteiguinha derretendo por cima, só troquei o fubá pela milharina, ficou maravilhoso, obrigada pela receita.

  • Avatar Edna Guedes disse:

    Fiz esse bolo hoje, é delicioso, fácil e tem gostinho de pamonha, aprovado!

  • que delicia!!!!e o melhor sem gluten, posso comer!!!!!que saudades de comer bolode fubá!!!!!

  • Avatar Dina disse:

    vou fazer

  • Avatar Geovanna disse:

    Fiz o bolo,mas achei muito doce…Na proxima vou reduzir no açucar pois a medida de 1 lata ficou bem enjoativo

  • Avatar Raíssa Hardt disse:

    O bolo ficou maravilhoso, nao ficou muito pesado, nem com muito gosto de milho, nem de fubá. Ficou na medida certa! Um gosto levinho, uma maciez perfeita e muito gostoso com café quentinho 😀

    Parabéns pelo trabalho!

  • OBG , FIQUE COM DEUS!! 😀

  • OI BOM DIA!!
    PODERIA ME TIRAR UMA DUVIDA 😀
    3/4 LATA DE OLEO, SERIA DO OLEO DE 1 LITRO OU 3/4 DA LATINHA DO MILHO??
    DESCULPA, NÃO ENTENDI ESSA PARTE 😀
    AGRADEÇO DESDE JÁ!!
    PATRICIA

  • Avatar Tania Valles disse:

    Já faço esse bolo há muito tempo. Vendi muito.Só que faço com a lata de milho sem água,100 gr de coco ralado,1 colher de sopa de fermento, e 4 ovos. Fica super cheiroso e muitoooooooooooo gostoso.Realmente, ele é um espetáculo. Meus vizinhos brincam comigo, dizendo que bolo cheiroso é esse, que vai até minha casa. rsrs. Vou fazer com essas pequenas diferenças. Bj .

  • Avatar Hanny disse:

    Menina, é mesmo kkk
    I´m sorry.
    Thanks

  • Hanny, talvez vc não tenha entendido, mas antes dos ingredientes está escrito assim:" Manda p/ dentro do copo do "liqui"

    Liqui= liquidificador.
    Bjs

  • Avatar Hanny disse:

    Tatiana,

    Sou leiga na culinária rsrsrs
    Quando vc fala em bater tudo, usa-se o liquidificador ou a batedeira?

  • Avatar anna&caio disse:

    Primeiro bolo de milho em lata q deu certo!!! fiz hj pela segunda vez

  • Avatar anna&caio disse:

    adorei a receita fiz pela segunda vez hj ta no forno,da primeira vez ficou maraaaaaa o primeiro bolo de milho de lata c fuba q deu certo..

  • Avatar samira disse:

    acabei de fazer aprovadissimo!!!! delicioso!!!!

  • Fiz agora!!! Sem palavras!! bjok

  • Fiz hoje esse bolo e ficou maravilhoso!!!

  • Sim, 2 colheres. 1/2 pacote de 100g = 50g. Fermento uso o que tá mais barato no mercado.

  • Avatar Mariane disse:

    Tatiana quero saber se é mesmo 2 colheres de fermento e se o coco é meio pacote de 100g ou meio de 50 g.E qual fermento você usa?Obrigada quero fazer se possível ainda hoje tenho tudo em casa.

  • Avatar Ana disse:

    Delicia vou fazer hoje.

  • Ana – não é seco, mas não é cremoso;

  • Avatar Ana disse:

    Tatiana esse bolo fica cremoso? Quero fazer deve ser delicioso.

  • Avatar Anônimo disse:

    eu fiz, só q não coloquei o fermento, pois eu não tinha,(*rsrsrs), mais todos amaram, parecia pamonha…. amei

  • Avatar Anônimo disse:

    Nossa vou fazer agora,já anotei no meu caderno,adoro bolo de fubá e bolo de milho com café é tudo de bom,adoro suas receitas.

  • Oi Milena, eu nunca testei, mas acredito que possa sim, ele só vai crescer um pouco menos.
    Bjs

  • Avatar Milena Mendes disse:

    Querida Tati;

    O Bolo está lindo e parece muito saboroso.
    Gostaria de saber, se posso trocar a lata de açucar por uma lata de leite condensado???

    carinhosamente
    Obrigada
    Milena

  • Avatar Stella Maris disse:

    Oba vou fazer esse bolo agora mesmo…Ah obrigada pela maravilhosa receita da polenta com molho de linguiça. Nunca tinha comido uma polenta tão gostosa assim. Fiz com molho de frango e foi um sucesso.

  • Avatar Stella Maris disse:

    ôba; vou fazer esse bolo agora mesmo!!! Obrigada pela receita da polenta cremosa com molho de linguiça…nunca tinha comida tão gostosa assim! fiz duas vezes e na segunda foi com molho de frango; nem o cachorro comeu,tadinho.

  • Avatar Wedding Day disse:

    ai meu bolo ficou uma MELECA! mas, diante de tantos comentário positivos, vou tentar de novo!

  • Nossa, esse bolo tá com uma cara boa demais! Imagina só um pedaço com um cafezinho no fim da tarde.. me mata! rs

  • Eu fiz seu bolo, ficou uma delícia!!!! Só não ficou bem amarelinho como o seu, o meu ficou clarinho, acho que foi por causa dos ovos, eram muito pequenos.
    Vou postar a foto no blog.
    bjs…

  • Avatar Nane Cabral disse:

    Nham nham… que maravilha! ficou com um aspecto ótimo. Bjos, nane http://www.vovoqueensinou.blogspot.com

  • Avatar Fla disse:

    Opa, vou providenciar os ingredientes urgentemente.
    Bjs

  • Iaiá

    nem percebi que não coloquei, vou arrumar na receita!

    É de sopa sim, mas eu usei 2 colheres rasas.
    Bjs

  • ei tati!
    tenho uma dúvida sobre a colher de fermento em pó… é de sopa?
    grata.
    muita luz procê.
    beijim,

  • Sou mineira né!!!
    Então adoroooooooooo bolo de fubá, e muito.
    E com um cafezim cuadinhho na hora, é trem bão dimais … rs
    bjsss
    sandra

  • Avatar Tricia disse:

    Já fiz e adorei! vou por a receita no meu blog tá, obrigada por compartilhar, beijão!

  • Avatar Richie disse:

    Oi!
    Acabo de ver teu blog no da Vinny, e to eu e minha amiga aqui nos deliciando com tuas fotos, idéias e receitas!
    Lindo o seu blog, virei seguidor!

    Abraço:D

  • Já estou copiando esta receitinha, "facinha", né?
    Deixa o maridão voltar que vou fazer pra ele, beijos.

  • Avatar ameixa seca disse:

    Só um bolo de fubá para tentar apagar a mágoa do roubo do carro, né? Adoro coco e milho, deve ficar uma maravilha 🙂

  • Avatar Vicentina disse:

    Seu bolo esta fofo e deve ter ficado um espetáculo de bom.
    Tenho uma receita tbm de bolo de milho de lata que até já postei no meu blog só não vai côco.
    Próxima vez que eu for fazer vou acrescentar o côco.
    Bjs

  • Amiga, você acredita que a Tirolez entregou os produtos pra minha mae ha' uns 15 dias e so' agora que ela me falou?! Ela me disse que se esqueceu, coisas da idade. Ela amooooou os produtos.
    No meu próximo post farei um agradecimento a você por esta bela oportunidade.
    Um grande abraço
    Léia

  • Avatar Marinex disse:

    ficou um bolo bem bonito… eu acho que nunca comi… mas vou comprar para fazer… beijinhos

  • Avatar Élia disse:

    Parece muito bom!
    Nunca experimentei comer bolo de fuba!
    jinhos
    http://orecantodalili.blogspot.com

  • Hummmm, que delícia!!! Eu amo bolo de milho!!! Vou fazer sua receita depois te falo como ficou.
    bjs…
    ah, estou te seguindo e gostaria q vc tb me seguisse.

  • Avatar Elisabete disse:

    Este eu vou ter que fazer, sem sombra de dúvida. Adoro bolinho de fubá, é feito muitas vezes lá por casa, mas com milho nunca fiz. Aforie, ficou lindo e parece bem fofinho. Beijinhos

  • Nossaaa, parecia até que eu estava prevendo, kkk
    Ontem acordei morrendo de vontade de comer um bolo de milho. Fiz e até postei a foto lá no meu blog.
    A receita é bem parecida com a sua.
    Depois, se puder, dá uma olhadinha lá..
    Ahh, minha irmão fez seus biscoitinhos de leite condensado e o café cremoso. O blog dela é esse ai: http://tomeivergonha.blogspot.com/

    Beijinho

  • Avatar Tricia disse:

    Hmmmm acho que vou fazer hj!
    adoro seu blog! vou por um link no meu…
    bjs

  • Avatar moranguita disse:

    hum esta bem bonito
    eu nunca comi bolo e fuba
    beijinhios

  • É de mí e ainda tem fubá…intão é bão!! 😀
    A vida na roça é assim fia…:)
    Um bejim,
    da Vinni

  • Avatar Dani Etoile disse:

    Tati,
    começar a quarta feira assim, com um bolo de fucá facil e quentinho… É bom demais!
    bj
    Dani

  • Avatar cacahuete disse:

    Que bolo tao lindo e grande. super facil e rapido. Adorei a receita.

    Beijinhos

  • Avatar Regiane disse:

    Nossa que lindo! Eu nunca comi bolo de fubá, acredita?! Bjókitas

  • Hum!!Adoro um bolinho de milho e prático então, melhor ainda.
    Bjinhos

  • Oi querida
    Este bolo ficou com uma cor e aspecto incríveis!
    Quando for ao Brasil, quero fazer um belo "contrabando" de fuba'! Hehehehe
    Bjim
    Léia

  • Avatar Fabiana disse:

    Maravilha, adoro bolo de fubá! Bjs!

  • Eu também conheço é mesmo uma delícia, eu fiz o seu sorvete, adoreiii!Ah! já postei.
    bjs
    Maura

  • Avatar Danielle disse:

    Eu tenho esta receita eu amo na verdade acho até que quando ele sai da forma ainda quentinho fica parecendo pamonha não é? Beijokas