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Bolo de Maracujá

Nada mais é do que o bolo de iogurte que a receita já foi dada aqui. Eu apenas acrescentei 50 ml de suco concentrado de maracujá (polpa pura passada na peneira) e umas sementinhas para dar um charme. Ficou gostoso e perfumado, mas a verdade é que eu prefiro o bolo simples de iogurte, para mim é imbatível! Talvez por conta da acidez do maracujá esse ficou com a massa mais compacta e eu prefiro fofinho, mas é questão de gosto. Tem que fazer p/ saber!
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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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