Pavê de Amendoim

A base do creme desse pavê é parecida com a da torta holandesa. Antes que vocês venham choramingar pela quantidade de manteiga e creme de leite já aviso: essa receita é uma bomba calórica mesmo colegues e não tem como substituir os ingredientes, se quer um doce mais light tem várias opções aqui no blog, sugiro a torta de ricota com damasco, ou a taça de gelatina com creme ou ainda esse pudim.


Agora bora p/ receita do pavê que é uma bomba calórica, mas é divina hahaha!

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal gelada
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • 1 pacote de biscoito de maizena
Bata da na batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme branco. Junte o creme de leite, a essência e  o amendoim e misture com uma espátula.
Em um recipiente único ou em potes individuais (6 a 8 dependendo do tamanho), intercale camadas de creme e biscoito de maizena, começando e terminando com o creme. Leve para gelar.
Na hora de servir polvilhe com farinha de amendoim (amendoim torrado e moído).

28 comentários abaixo sobre Pavê de Amendoim

  • Tati, dá certo com biscoito champanhe?
    Bjs

  • Avatar Paula Mello disse:

    Essa é a famosa torta paulista, dá pra fazer em uma travessa grande, salpicada com xerém é tudo de bom!! Ficou linda a sua apresentação!!

    bjs

  • Tati, AMO DEMAIS o seu blog! faço tudo o que vc põe aqui e sempre dá super certo.

    Uma pergunta idiota: como mói o amendoim?? pode bater no liquidificador?

    beijão.

    • Oi Andrea, que bom que curte o blog!!!
      Olha eu compro já moído, mas sei que no processador dá certo, no liquidificador acho que também dá mas nunca testei.
      Bjs

  • Avatar Vanisa disse:

    Eu fiz e ficou uma delícia!
    Bjs

  • Avatar Vanisa disse:

    Eu fiz e ficou uma delícia!
    bjss

  • Avatar Luanna Costa disse:

    Parece bem fácil e muito gostoso! Vou tentar fazer!!! 🙂

  • Avatar miriam disse:

    Tati
    Esse pavê me fez lembrar de minha mãe, que fazia para os filhos todo Natal. E com nozes. Obrigada!! Beijos

  • Avatar Cihh disse:

    Receita anotada e aprovada.. assim que tiver os ingredientes,farei!
    Beiijos

  • Nossa, eu adoro esta receita,gosto tanto que faço e congelo as fatias, pra comer quando dá aquela vontade no meio do fds. Com guaraná antártica geladinho então, fica uma loucura, festa completa!

  • Avatar Cris disse:

    gentem, com paçoca deve ficar uma bomba atômica nuclear de tantas calorias!!!

    vou fazeeeeeer, mas só com amendoin….

  • uiui mas que calor rsrs dorei o seu pavé bravo bjs boa semana

  • Avatar Dona Lilian disse:

    Dica: substitua o amendoim por paçoca amassada. HOHOHOHOHOHOHOHOHO

  • Oi Tati, muito obrigada pelo carinho e atenção!!! Vc é um doce! Realmente castanha do Pará, huuummmmmmmm deve ficar dos Deuses!!!

    Bjs,

  • Esse pavê é uma delícia, minha mãe faz a muitos anos, ela só acha que fica meio seco se não molhar os biscoitos no leite =)

    • Se for comer no mesmo dia é bom molhar, no dia seguinte, mesmo sem molhar os biscoitos já estão bem úmidos e não precisa.
      Bjs

  • Avatar Bruxa do 203 disse:

    Deve ser muito bom. Adoro tudo que tem amendoim!

  • Míriam Mendonça, eu não estou conseguindo publicar seu comentário, deve ser algum "bug" do sistema, mas eu li viu? Olha, pode substituir sim, mas nunca testei, talvez outra castanha, ou chocolate raladinho… Bjs

  • Avatar Obs.sp disse:

    Tati,
    passei a infância e adolescência comendo este pavê nas aniversários em casa…. de vez em qdo alguém consegue convencer a Mãe a fazer de novo, a última vez foi no Natal passado: tá na hora de começar a campanha para ela fazer este Natal novamente!!

    bj
    Thelma

  • GENTEMMMMM – eu tinha esquecido da essência de baunilha, mas já incluí no post!! Sorry!

  • Avatar Ana Cris disse:

    Tati, você acha que dá certo se substituirmos a farinha de amendoim por paçoca esfarelada? Será que ficaria muito doce?

  • Oi Tati!

    Ficou linda a apresentação desse pavê e com esse calorzão que está fazendo, vai muito bem!
    Adorei a receita!

    Beijocas e tenha uma ótima semana!

  • Avatar Marília disse:

    Que receita maravilhosa Tati!! Boa pedida para o próximo find 🙂

  • Avatar Renata Japa disse:

    Ahahahahahahahaha
    Arrasou Tati, na receita e na trilha sonora!
    Excelente pra uma segundona.
    Boa semana. Gde beijo!

  • Avatar Janaína disse:

    kkkkkkk o vídeo do final é ótimo!!!
    O pavê tb! Bjs

  • Avatar Addicted disse:

    Que delicia deve ser!
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/