Petit Gateau com Chocolate em Pó
Essa é provavelmente a maneira mais simples de fazer um Petit Gateau. Ele leva chocolate em pó na massa (manja o tal “chocolate do padre”?) e não leva farinha. Mesmo assim é MUITO gostoso! Testei essa receita faz tempo e já dei aqui no blog (veja aqui), mas para ficar ainda mais fácil gravamos um vídeo que tem 2 minutinhos para você aprender com todos os detalhes.
* Se você estiver vendo essa postagem por e-mail, é só acessar o vídeo aqui http://bit.ly/14WhO62 e para você que está aqui no blog, é só apertar o play:
36 comentários abaixo sobre Petit Gateau com Chocolate em Pó
Acabei de fazer e ficou show ameiiii
Queria saber se posso usar farinha de trigo ao invés do leite em pó. Posso?
Nessa receita não.
Amei essa receita muito simples
Deu super certo obrigada mas tnhobumas perguntas
1S eu quiser add castanha d caju nela seria um problema?
2S colocar na geladeira ele muda? 3Pod levar ao microondas pra aquecer de boa?
Ond eu trabalhei eles ficavam resfriados dentro da propria forma e na hora d servir eram aquecidos no microondas mesm ( ja sem forma claro)
La dava certo sera s er possivel com essa receita?
Quero usalos d sobremesa num almoço special, mas axo q nn terei como fazelos no dia
Renata pode deixar na forma sim, mas o petit gateau é um bolo com o miolo cru, se vc deixar o tempo indicado na receita e depois reaquecer corre o risco do miolo não ficar cremoso. Para nao errar vc teria que fazer um teste antes para acertar o tempo certinho.
Ola daria serto se for feito sem o leite em po
Não dá
Tati, obrigada por essas receitas! Já fiz esta em especial várias vezes e fez o maior sucesso… Muito sucesso pra vc, e que Deus cubra sua vida e da sua família de bênçãos!
Posso usar aquela forma de silicone pra cupcake?
Até pode, mas vai ser complicado desenformar porque ele é delicado.
Olá acabei de fazer, mas ficou com gosto muito forte de ovo. Como fazer para não ficar com esse gosto?
Geralmente quando o ovo não é novo é que deixa gosto forte, mas você pode tirar a membrana que envolve a gema que ajuda.
Fizemos e deu super certo! Obrigada pela receita!
As equivalências em xícara estão certas?
O meu grudou na forma.Como vc fez?
Só untei e passei o chocolate.
Oi tati,acabei se fazer e o meu grudou na forma,fiz tudo igualzinho do vídeo. Me diz uma coisa se eu untar a forma com manteiga com sal tem problema?
Não tem não, não muda nada. Sempre faço com manteiga e chocolate ou achocolatado.
Acabei de fazer e ficou ótimo! Só que serviu 3 porções!
Vou fazer, amei a receita!!
Uma delícia de receita, fiz e deu super certo. Parabéns!
Como vc fez Priscila?
Pq o meu não deu certo
Que delícia! Vou tentar fazer!
Huummm que delícia!!Adorei o vídeo!Bjs!!
Tati, uma amiga costuma fazer petit gateau e congelar cru nas forminhas, qnd quer uma sobremesa rápida ela tira do freezer direto pro forno e dá super certo! Eu queria fazer isso tb, será que funciona com a sua receita? Bjs!!
Nossa, nunca testei, mas se der certo é uma boa… acredito pelos ingredientes que dá certo sim, só não saberia dizer o tempo de forno necessário.
Bjs
Vou testar e depois te digo então! A única é que a receita dela leva chocolate em barra e não leva leite em pó!! E se eu não me engano ela deixa 10 min no forno! Bjoo
Que delícia! Adoro petit gateau.
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Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
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Tati, pq a manteiga para untar a forminha tem que ser sem sal? Bjo!
Porque isso é uma sobremesa e não queremos que ela seja salgada. Mas se vc quiser, tb pode ser com sal :))
Que maravilhaaaa!!! Adorooooooo!!!
Hummmmm
Aonde compro essas forminhas para o bolinho?
Tem que ver aí na sua cidade, comprei em loja física na cidade de Sorocaba. Pode ser que tenha em lojas virtuais também, pesquise no google que deve aparecer algo.
Bjs
Qual panela amiga? kkkk tenho muuuuitas e nessa receita não aparece panela.
Bjs
Adorei a receita. Obrigada.
Amei sua panela. Que marca é ?
Bjs