Espaguete de Abobrinha com Bacon

Muita gente faz espaguete de abobrinha para ser uma opção mais leve do que a massa tradicional. Eu faço porque amo abobrinha mesmo! Acho que gosto mais desse espaguete do que do de trigo. Faço com molho branco, bolonhesa, de tudo que é jeito. Esse aqui é bem fácil de preparar.

Ralei uma abobrinha com casca em fios longos usando esse utensílio da foto (tenho outros também que funcionam, depois mostro em outro post):

Fritei 1/2 xíc. (chá) de bacon na própria gordura, adicionei 3 dentes de alho picados e antes de dourar juntei a abobrinha. Dei uma mexida para amolecer um pouco, juntei 1/2 lata de tomate pelado picado.

Temperei só com sal e pimenta-do-reino. Orégano e manjericão combinam muito bem, mas não sei o motivo de não ter colocado no dia, acho que esqueci mesmo.
Simples, rápido e delicioso! Do jeito que a gente gosta né não?

18 comentários abaixo sobre Espaguete de Abobrinha com Bacon

  • Avatar Tiago L. disse:

    Esse ralador pode ser encontrado em qualquer loja de utilidades domésticas. Comprei um por 10,00 mas essa semana vi do mesmo por 6,90 no xingling.

  • Avatar Soraya disse:

    Meu filho e eu amamos essa receita, faço sempre.
    Muito obrigada
    Já fiz com molho branco, molho vermelho e alho e óleo….. Maravilhoso

  • Adorei essa opção de prato huuum… só ficou faltando o ralador aqui pra eu poder testar a receita 😀

  • Avatar Mariana disse:

    Hummmm, babei! Vou fazer!

  • Avatar Jackeline Misson disse:

    Eu fiz mais de uma vez , uma delícia, amei essa ideia de abobrinha como macarrão, amo!!!!

  • Avatar Daniel Valério disse:

    Fiz e ficou muito bom
    Rápido, fácil e saboroso.

  • Avatar Therezinha Bonato disse:

    OI Tatty, vou fazer, deve ser delicioso !!!!

  • Avatar Daisy disse:

    Esse ralador a gente acha em qq loja de utensílios e miudezas p/cozinha e custa barato hoje msm.

  • Avatar ELIANE disse:

    Ai parece bom mas estou buscando opcoes sem o porquinho pois quando vou comer vsualizo o animal….ta dificil

    • Avatar Jackeline Misson disse:

      Olá Eliane!
      Faz com atum, ou salmão, ou sardinha, ou carne moída,etc… Vai ficar muito bom também. Já fiz ele sem o bacon mas exatamente como está na receita aí e ficou gostoso também. Com uma pimentinha então..Huuuumm… delicioso.

  • Adorei! Ótima alternativa pro macarrão…

  • Avatar Rosana Martinelli disse:

    Acabei de fazer Tati. Ficou uma delícia, só não ficou tão bonita a apresentação kkk. Obrigado !! Bjs

  • Avatar JULIANA disse:

    Olá Tati, tudo bem ? Gostaria de saber onde vc comprou este ralador para fazer o macarrão de abobrinha. Obrigada

    • Eu ganhei, mas é da marca Keita, no site deve ter pontos de venda

    • Avatar Cleusa disse:

      Juliana, verifiquei no site. O descascador é super barato, menos de 10, 00,o que é caro é o frete. Mais de 25,00 dependendo da região. Melhor verificar em lojas.

    • Avatar Silvio A.G disse:

      Lojas Preçolândia 6,90 comprei hoje 22/01/17

  • Avatar assumfran disse:

    Delícia!

  • Avatar Fabianny disse:

    Delicioso!!!