Tomates Recheados com Creme de Queijo
Eu recebi esses dias os lançamentos de Pitada Natural. São duas novas pitadas: Árabe, que é uma releitura do clássico Zaatar (em breve farei receitinhas com essa pitada) e Lemon Pepper que é uma mistura de pimenta-do-reino com limão siciliano e o melhor, é natural meeesmo gente. Os Lemon Peppers que eu encontro por aí não tem limão na composição, tem corantes, aromatizantes, glutamato, e esse não tem nada disso! Tem limão de verdade e outros ingredientes todos naturais! E como é uma delícia!!!
Mas voltando à receita… essa eu fiz para testar justamente a maravilhosa pitada Lemon Pepper e foi um “tiro” certo viu? Ficou uma delícia!!!
Ingredientes:
2 tomates grandes;
1 ovo;
2 col. (sopa) de queijo gorgonzola amassado;
4 col. (sopa) creme de ricota;
½ col. (chá) de Pitada Lemon Pepper;
sal e queijo parmesão a gosto.
Modo de Fazer: Corte uma tampa do tomate e com uma colher retire todo o seu interior.
Misture o ovo, o gorgonzola, o creme de ricota e a Pitada Lemon Pepper. Tempere com sal.
Preencha os tomates com este recheio e cubra com queijo parmesão.
Leve ao forno preaquecido em 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Claro que você pode substituir a Pitada Lemon Pepper por raspas de casca de limão e pimenta-do-reino, mas se você gosta de produto 100% natural, saboroso e muito prático, eu sugiro que você tenha várias pitadas na sua cozinha, porque todas são deliciosas! Para comprar acesse: https://www.pitadanatural.com.br
10 comentários abaixo sobre Tomates Recheados com Creme de Queijo
Frite pedacinhos de bacon com cebola, misture com ricota amassada e um pouco de pimenta do reino … fica uma delicia tbm
Tati, qual outro tipo de queijo que dá pra fazer esse creme?
Você pode misturar os queijos que quiser, mas tem que manter o ovo que é o que vai dar firmeza quando assar e deixar mais durinho.
Adoro novidades e parece muito bom. Vou fazer
Bom dia. Pode congelar?
Eu nunca testei, mas tomate em geral é muito sensível ao congelamento, ele fica muito mole ao descongelar, suspeito que não seja uma boa ideia.
Vou acrescentar ao cardápio desta semana.
Eu amo gorgonzola! Vou fazer!
Que tomates deliciosos! beijinhos
https://saboresdoninho.blogspot.pt/
Parece delicioso…vou me aventurar nessa!!!