Bolo Simples de Chocolate com Café

Bolo simples de chocolate com café. É muito fácil de fazer, delicioso, fofinho, bem escuro e nem precisa batedeira ou liquidificador, é daqueles que dá para fazer enquanto a visita espera na sala de tão rapidinho! O café só realça o sabor do chocolate, ele não fica com gosto de café, até as crianças gostam. Pode fazer sem medo! Ah, e ele é sem lactose!

Ingredientes:
3 ovos
½ xic. (chá) de óleo
1 xic. e mais 2/3 de xícara de (chá) de açúcar
2 xic. (chá) de farinha de trigo
1/2 xic. (chá) de cacau em pó
1 pitada de sal
1 xic. (chá) de café bem quente e sem adoçar
1 col. (sopa) de fermento em pó.

Só misturar tudo na ordem acima e colocar em forma de 24cm untada e polvilhada com cacau ou chocolate 50%.
Forno preaquecido em 200ºC por aproximadamente 45 minutos.

Importante: Esse bolo não fica muito doce, ele tem bastante gosto de chocolate, se você quiser pode trocar o chocolate 100% pelo 50% que fica mais suave.

Para ver o vídeo com esta receita é só dar um play:

17 comentários abaixo sobre Bolo Simples de Chocolate com Café

  • Avatar Andrea Brito disse:

    Oi Tati, gostaria de saber se posso substituir óleo por manteiga, qual seria a porção de manteiga?

  • Avatar Denisia disse:

    Acabei de fazer Tati …… obrigada

  • Avatar ela disse:

    Ótima receita! Testei e aprovei!

  • Avatar Daniela disse:

    Qual a medida da xícara de chá ?

  • Avatar Melissa Godoy disse:

    Esse bolo é maravilhoso, fica super macio!

  • Avatar Guiomar Rowan Peixoto disse:

    Oi , fiz hoje o bolo de chocolate com café! Meu filho é autista ,amou ele tem 37 anos!
    É um grau menos ativo mas sabe o que é bom ! Amei disse Dudu
    Só que vou tentar fazer com farinha de arroz , será que vai dar certo e o outro irmão dele um ano mais velho é alérgico a trigo e leite !
    Se ficar bom te conto !
    Mas com alergia mesmo , não durou nada ! Abraços

  • Avatar Samantha Jaques disse:

    Tati,
    Gosto muito do site e já fiz inúmeras receitas postadas aqui.
    Hoje resolvi experimentar o bolo de chocolate e ficou simplesmente perfeito. Como minha filha adora bolo de chocolate, fiz uma cobertura utilizando leite condensado, creme de leite, margarina e cacau em pó.
    O resultado: muitos elogios!
    Parabéns!!!

  • Avatar Neize Alfano disse:

    OLÁ TATI, EXCELENTE RECEITA!!!! AMEI O RESULTADO DO BOLO. COMO MEU ESPOSO É DIABÉTICO, ADAPTEI A RECEITA COM AÇÚCAR ESPECIFICO, E ELE AMOU O SABOR!!! PARABÉNS!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Avatar NEIZE ALFANO PINTO TAVEIROS disse:

    OLÁ TATI, ADOREI ESSA RECEITA. MUITO FÁCIL DE FAZER E MUITO GOSTOSO O SABOR DO BOLO. COMO MEU ESPOSO É DIABÉTICO E CHOCÓLATRA, ADAPTEI A RECEITA USANDO O AÇÚCAR PARA DIABÉTICOS “FORNO E FOGÃO”. NOSSAAAA FICOU MUITO SABOROSO. ELE ADOROU!!!

  • Avatar Daniella Cava disse:

    Maravilhoso, ficou muito macio …fiz uma calda de chocolate e ficou TOP

  • Avatar Lorena Tartas disse:

    Nooooossa com certeza eu farei! Confio muito em todas as suas receitas de bolo e há tempos estava procurando uma receita confiável de bolo de café! Com chocolate então… Uhmmm

  • Avatar Maris disse:

    Gzuis! minha dieta acaba de ser transferida para data indeterminada…

  • Hummmm chocolate e café mistura perfeita!
    Vou ter que fazer e experimentar essa maravilha!

  • Avatar Maria Fernanda Aflalo Brito disse:

    MARAVILHOSO

  • Avatar Kelly Fernandes disse:

    Boa tarde
    Vou fazer,amo esse tipo de bolo com café, realmente é muito bom.