Bolo de Banana Rapidão

Você pode preparar um bolo de banana rapidão em sua casa, basta selecionar alguns poucos ingredientes e ter atenção no passo a passo descrito logo abaixo. Afinal, conhecer receitas práticas como essa é essencial.

Como fazer um bolo de banana rapidão?

Como foram de Carnaval? Pularam muito! Pulei horrores! Pulei por cima das 500 caixas espalhadas pela casa hahahaha. Mudei de casa gente!

Tô no meio do caos, mas logo tudo se ajeita (se a coluna se ajeitar já está de bom tamanho! Ô veiera!). Para comemorar a mudança rolou um bolitcho, mas um “rapidão” porque cozinhar por aqui não vai rolar até a próxima semana já que não tem o granito dos armários, olha que maravilha!!!

Esse bolo é daqueles bons para fazer quando tem banana passando do ponto, já ficando pretinha sabe? Ele é um bolo não muito grande (não tenho como dizer o tamanho da forma porque está tudo encaixotado sabe Deus em qual das 500 caixas).

Ingredientes do bolo

O bolo é hiper-mega-fácil de fazer! Olha só:

• 100g de iogurte natural (usei grego light);
• 4 bananas-nanicas médias;
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• açúcar e canela para polvilhar

Amasse 2 bananas e junte todos os ingredientes acima (menos a canela e o açúcar que é para polvilhar por último). Misture a massa com um batedor de arame ou similar.

Coloque em forma untada e enfarinhada. Pique as outras duas bananas e espalhe por cima da massa. Polvilhe açúcar e canela tomando cuidado para não colocar demais nas bordas, porque o açúcar gruda da parede da assadeira e fica pretinho.

Leve para assar em forno preaquecido em 200ºC. Sei que vocês vão ficar perguntando “quanto tempo de forno???” mas ó, desistam. E eu explico por que –> aqui.

Quais são as vantagens de fazer o bolo de banana rapidão?

O bolo de banana rapidão tem o preparo rápido e, por isso, é um lanche prático e versátil para quem tem uma rotina apertada. Além disso, ele garante uma satisfação imediata, por conta da junção de ingredientes. Veja a seguir como essa receita traz agilidade para o dia.

Preparo rápido

Com uma receita simples e prática, você pode preparar este bolo de banana em questão de minutos, o que ajuda, aliás, a economizar energia e gás.

Lanche prático

Por ser fácil de preparar, essa receita é uma ótima opção para um lanche rápido e nutritivo durante o dia. Sendo assim, você pode substituir um alimento industrializado por algo mais saudável.

Versatilidade

Pode ser consumido como café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa rápida, isso porque, ele se adapta facilmente às necessidades do dia a dia. Após comer um sanduíche natural, por exemplo, você pode comer uma fatia fina do bolo de banana.

Satisfação imediata

Devido ao seu sabor delicioso e aroma irresistível, esse bolo dá uma sensação de conforto e prazer instantânea, o que torna, então, o seu dia mais agradável.

A canela, aliás, oferece uma doçura suave e um toque de calor que complementa o sabor das bananas maduras

Como dar um toque especial ao bolo de banana rapidão?

Você pode dar um toque ao bolo de banana rapidão com uma pitada de noz-moscada na massa para, assim, realçar o sabor das frutas maduras.

Além disso, polvilhar um pouco de açúcar mascavo por cima antes de assar cria uma crosta caramelizada irresistível.