in ,

Mousse de Capim Santo e Limão Cravo

Dois ingredientes que foram presentes das vizinhas. Vai vendo se eu não tenho sorte de ganhar um maço de capim santo e um sacola de limão cravo?
Foi tudo mais ou menos de olho. Comecei fazendo um chá forte com a folhas do capim santo.

No liquidificador juntei:
1 lata de leite condensado
2 xícaras do chá (frio)
Suco de 2 limões
1 caixinha de creme de leite (200ml)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote e 1/2 de gelatina incolor preparada conforme instruções da embalagem
1 pitada corante alimentício verde porque eu queria que trem fosse verde e ficou branco.

Bati tudo e levei para gelar. Simples e delicioso!!!

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

23 Comments

Pudim de Doce de Leite

Lombo Assado com Farofa