Tatiana Romano
Queijo gorgonzola ou qualquer queijo da família dos “azuis” são polêmicos! Tem quem goste e quem saia correndo né? Eu amo! Mas se você já experimentou ele puro e não se deu bem com o sabor ou com o aroma característico, eu te convido a experimentar essa receita.
Ela é super fácil de fazer e fica maravilhosa! Acredite em mim! Não fica com sabor forte! Eu já servi para muita gente que não gostava de gorgonzola e eles amaram!
Ingredientes:
1 col. (sopa) manteiga com sal;
1 col. (sopa) azeite;
1 cebola picada;
2 dentes de alho;
1/2 kg de peito de frango cortado em cubos;
sal, pimenta do reino e salsinha a gosto;
80g de queijo gorgonzola;
1 col.(sopa) mostarda;
250ml creme de leite fresco;
Queijo Parmesão a gosto.
Modo de fazer no vídeo lindinho que fizemos com muito carinho e está aqui:
Caso vc não consiga visualizar o vídeo clique aqui
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