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Calabresa Quebra-galho

Comida de férias, comida de praia, comida descompromissada. Não leva nem 10 minutos para ficar pronta e é uma delícia!  Essa linguicinha com uma arroz branco feito na hora ou um pãozinho crocante é tudo nessa vida! Meu pai é fera nessa calabresa!

Calabresa tomate sem semente, cebola e pimentão em tirinhas finas. Joga tudo na frigideira, refoga bem, abaixa o fogo, abafa com uma tampa para dar uma amolecida nos vegetais e mais nada!

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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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