Tatiana Romano
Essa receita é tipo uma salada quente de abobrinha. Rapidíssima de fazer, ingredientes bem comuns e surpreendente de tão boa! Ainda tem a vantagem de utilizar aquele pão francês velhinho que você não sabia o que fazer com ele. Vem comigo que vale a pena:
Ingredientes:
2 abobrinhas Italianas fatiadas;
2 tomates sem sementes picados;
2 dentes de alho triturados ou picados;
1 col. (sopa) de azeite (e mais um pouco para untar o refratário);
Folhas de manjericão;
1/2 pão francês amanhecido (melhor se estiver duro mesmo);
1/2 col. (chá) de orégano;
sal e pimenta-do-reino a gosto;
1/2 xíc. (chá) de parmesão ralado.
Misture todos os ingredientes menos o parmesão. Coloque em um refratário untado e aí sim salpique o queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido em 200ºC por aproximadamente 30 minutos. Fica uma delícia!!!
Veja o videozinho dessa receita:
Fiz,e adorei.Delícia!!!!
Uma delicia!!! Prática e rápida
Tati, qual a função do pão aqui? Se não coloca-lo vai interferir na receita?
bjk
Ele ajuda a absorver os líquidos que soltam e dá uma crocância.
Gosto de de receber as suas receitas! Fáceis, baratas, rapidas e gostosas.!
HUummmmm deve ficar delicioso…vou fazer!!
Mande esta receita pra mim que vou fazer