Tatiana Romano
Na minha opinião tudo que tem milho é bom! Acho que fui uma “cocóricó na outra vida! Hahahaha, Amo muito! Pamonha, cural, bolo de milho…tudo…humm! Ainda estamos em época de milho verde, então corre na feira que dá tempo de fazer esse bolo escândalo!
Bata no liquidificador:
3 espigas de milho verde (só os grãos, obviamente!)
3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar (usei adoçante culinário)
2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida.
Misture o líquido batido com:
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de coco ralado (100gr).Asse em forma de buraco no meio untada com manteiga e polvilhada com açúcar por uns 40 minutos em forno médio. Fica cremoso demais (principalmente se usar açúcar)!!!
Nosso Score
Clique para votar neste post!
[Total: 0 Média: 0]
Bolo delicioso. Super cremoso. A família amou!
Incrível!! Ficou ótimo!!!
Coloquei pedacinhos de goiabada no meio pra assar!!
Excelente!!!
Que delicia!!! Perfeito!!! Amamos!!!
Eu fiz com milho fresco uma delicia so elogios bommmm.
Oi Tati voce deveria ensinar a fazer cural.Amo suas receitas são magníficas
Oi Querida,
É 1 colher do que? Chá, sopa, café?
Sopa. Já atualizei no post. Bjs
Se eu fizer sem o coco fica muito diferente?
Não sei dizer porque nao testei Raquel.
Fiz a receita substituindo a farinha de trigo pela farinha de arroz! Deu super certo e ficou uma delícia!
acabo de fazer e ficou muito bom. fica bem cremoso no fundo e mais seco na parte superior com uma casca crocante.
Oi, Tati!
Parabéns pela Lis!! Vi a foto no Instagram… Muito lindinha!!
Queria saber se a espiga de milho tem que ser cozida?
Bjs
Obrigada <3
o milho é cru mesmo.
bjs
posso colocar fubá no lugar da farinha de trigo?
Nunca testei pra te dizer.
Não sei dizer a equivalência da lata de milho, mas aqui tem uma receita com milho de lata:
http://www.panelaterapia.com/2011/01/bolo-de-milho-de-liquidificador.html
Bjs
Boa tarde!!
Aaaaamo coisas com milho também!!
Uma dúvida… O milho tem que estar cozido, ou pode ser crú?
Posso substituir por milho enlatado? Qual a quantidade?
Obrigada!!
fica bem liquido neh?
se eu quiser substituir por milho de caixinha, quanto uso?
bjoo
Infelizmente não testei e não sei te dizer, mas tem outros bolos de milho no blog feitos com milho de lata. Use o campo de busca que vc encontrará.
Bjs
Tati, dá pra substituir poor milho de latinha?
Estou fazendo agora!!!
Espero que dê certo.
Obrigada pela receita!!
receita otima essa de bolo de milho..adoro um bolo de milho com um café..bom demais..bjus