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Brigadeiro de Copinho

O aniversário de 2 aninhos da minha afilhadinha será em novembro. Vou fazer os docinhos (em copinhos), cupcakes e talvez as lembrancinhas. Fiz alguns copinhos para testar, por isso não enchi o suficiente. Se você for fazer o ideal colocar um pouco mais da metade do copinho de brigadeiro e depois os confeitos.

Aqui fiz uma receita de brigadeiro tradicional com 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga sem sal, 2 colheres de chocolate em pó. Depois que ferveu e desgrudou da panela, desliguei o fogo e acrescentei 3 colheres (sopa) de creme de leite. Coloquei nos copinhos, cobri com confeitos e coloquei as colherinhas.
1 lata rende de 8 a 10 copinhos dependendo da quantidade que se coloca em cada um.
Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

32 Comments

  1. Olá, tudo bem? Sou de Aracaju e trabalho com doces, brigadeiros em especial. Achei lindo o modelo desse copinho, será que você pode me indicar um lugar aonde eu possa comprá-lo? Obrigada, um abraço, fica com Deus!!!

  2. Vi em uma festinha infantil o brigadeiro de colher, também super prático, coloca-se m colheres descartáveis e confeita da forma que quiser, só tem que cobrir a parte da colher que fica o doce com um saquinho plástico e amarrar com um lacinho. É trabalhoso, mas fica lindo!

  3. Tati, dá uma olhada no Rainhas num post que a Katita fez sobre o aniversário do filho dela. Ela fez brigadeiro de ovomaltine! Se eu não estivesse de dieta fazia só para testar, hehehe. Bjs!

  4. SOBRE A VISUALIZAÇÃO DOS BLOGS:

    Meninas, o blogger costuma dar esses "paus", eu nem me desespero mais porque sempre normaliza em alguns dias. Se até amanhã não voltar ao normal eu mudo a opção de mostrar os 5 primeiros para mostrar TODOS.
    Bjs

  5. Tati, a visualização dos outros blogs não está funcionando! Aparecem os cinco primeiros, e quando clico em "mostrar todos", nada acontece! Mais alguém percebeu o problema?

    Beijo!

  6. Tati que delicia!!! viu uma perguntinha sempre que entro no seu blog visito todos os dias as cozinhas que vc visita, na barra ao lado, desde ontem entro no mostrar todos e não consigo…porque será? beijo

  7. Oi Tati! Eu costumo fazer brigadeiro de copinho cozinhando o leite condensado com uma barra de chocolate meio amargo. Depois de tirar do fogo misturo creme de leite. Fica bom demais!
    Ah, aproveitando pra dizer que já testei várias das suas receitinhas e todas elas fizeram o maior sucesso. Obrigada!

  8. Tati adoro seu blog! suas receitas são ótimas. já fiz várias!!!
    to com uma dúvida no creme brule é mais indicado qual tipo de acuçar? e para colocar por cima e queimar com maçariço?
    e mais uma, a massa folhada da arosa que vc usou na receitinha com creme de mandioquinha é qual? vc lembra? pq vi q existem varios tipos, pr ex: semi laminada.
    Obrigada!
    Beijoss
    Júnia.

  9. Delíca
    Meu aniversário foi na última semana e fiz tb…ficaram deliciosos…
    Coloquei enfeites de scrap colados num palitinho para decorar, ficaram lindinhos, até postei no meu blog…se quiser olhar…
    http:/missflorinda.blogspot.com
    bjs

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