Tatiana Romano
Sabe quando a gente coloca na churrasqueira um franguinho e uma linguicinha, p/ “iniciar os trabalhos”? Então, nesse comecinho do churras você coloca na grelha umas cebolas (de preferência pequenas) com casca e esquece delas… Deixa lá até a casca ficar bem pretinha, queimada mesmo. Aí é só descascar, cortar em pétalas e temperar com sal, pimenta, vinagre, azeite e orégano. Pense numa cebola suave e doce!
oi flor , também sou adepta da cebola nos churrascos. As minhas eu faço um pouco diferente mais o resultado é o mesmo
Pego uma cebola bemmmmmmmmmmm grande enrolo no papel alumínio e coloco no espeto, deixo ela bem próxima oa fogo e esqueço, viro vez ou outra. Quando abro ela está com esse aspecto cozido aí menina é só passar a manteiga , sal e azeite …….e pensa delícia pura
Sabe oq fica bom seguindo o mesmo ritmo? o alho.
Pega uma cabeça inteira, embrulha em um aluminio e esquece dele, só vira um vez. Pra ficar mais fácil depois de pronto, corta ele ao meio.
Os dentes estarão até meio doces, muito bom!
Dani
Olá Tati,
Feliz Ano Novo!!
Estas cebolas assadas, aqui em casa fazem mais sucesso que a própria carne, mas nós assamos e comemos somente com shoyu. Ficam maravilhosas!! Asse bastante pq vai faltar, pois todos querem saborear!!
Que delicia!
Aqui em casa churrasco tem que ter cebola, batata, milho, tudo o que possa ser servido para vegetarianos! São vários! Adorei a forma de temperar a cebola!
Feliz 2011, muita paz, saúde, alegria e sucesso!
Beijos
Mas é pra salivar??? Assim vou molhar todo meu PC, e com baba! Eca!
Mas vc não tá viajando? Eta menina organizada… programando tudinho pra não deixar a gente sem notícias!
Muito bom mesmo!!!
Beijos (obrigada por todo apoio que vc me ofereceu neste 2010) e um ano 2011 novo maravilhoso.
Deborah
http://www.delicias1001.com.br
Que boa ideia essa!
Boas entradas em 2011,
Rita
Delícia de acompanhamento!
Tati, fiz seu frozen iogurte, a textura do meu não ficou boa, porém o sabor é maravilhoso!
Feliz 2011 para vc e sua família!
bjs
Me deu á gua na boca!
Pra mim ,não precisa mais nada,só um pãozinho…
bjssssssss