Tatiana Romano
Essa receita já deu pinta por aqui, mas como estou participando da Semana da Farofa que alguns amigos do twitter organizaram, vou postá-la novamente. Bora participar da #semanadafarofa?
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de manteiga
50ml de suco de laranja
1 xícara de bacon em cubos
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 e ½ xícara (chá) de farinha de mandioca crua
1 xícara (chá) de damasco picado
3 colheres (sopa) uvas passas
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto
Preparo:
Refogue o bacon na manteiga e junte a cebola. Some o alho, na seqüência os damascos, as passas e as nozes, regue com o suco de laranja e ferva por 2 minutos. Polvilhe o cheiro verde picado e junte a farinha. Por fim, acerte o sal. ]
Delícia!!!
Delícia!!!
Já fiz uma bem parecida, mas ia vinho branco seco no lugar do suco de laranja… Fiz no Ano Novo, ficou divina…
oi Tati, sua receita foi postada no Portal do Rossi no especial Semana da Farofa, de uma olhada em: http://www.ronaldorossi.com.br/rossi/semanas-especiais/660-farofa-de-damascos-.html
beijão,
Ronaldo Rossi
eu adoro farofas..assim..agridoce..a sua ficou super linda…bus
Irresistivel essa farofa, a tua participação tem tudo para ser um sucesso. Beijos.
Hmmm, que delicia hein? Ainda mais prá mim, que AMO damasco!
Bjks
Má
Hummmm, adoro farofa com frutas, mas nunca comi com damasco, adorei!
Bjim
Léia
Tati
Aqui não temos muito o hábito da farófia, mas o meu almoço de natal tem sempre capão recheado acompanhado por farófia.
Adorei essa receita
bjs
Afe… Tenho problema de "compulsao" por farofa, kkk… BABEI DEMAIS. Que delícia isso… (nao me escapa! nao me escapa!)
Tati,
Sempre fico com a mesma receita de farofa, mas agora vendo a sua receita, acho que vou ousar mais e fazer com outros ingredientes.
beijos
Adorei… vou fazer 🙂
Hummm.. deve ter ficado super bom!!! Beijocas
HUmmmm.. adorei… deve ter ficado mucho boa!
Beijocas
Qualquer comidinha vira um banquete com farofa, né???
Escuta amiga, mudinha de baunilha???!!! Tb quero!
Luz
Tatiana, há quanto tempo!
Acho muita engraçadas as receitas das farofas brasileiras, porque aqui em Portugal temos um doce que se chama farófias, com claras em castelo e tal, não sei muito bem os ingredientes. Sempre que vejo farofa penso nas n/ farófias, depois lembro que são coisas muito diferentes. No entanto, fiquei fã desta versão, os ingredientes são muito bons! 🙂
bjs
Tati querida, sou viciada em farofa, completamente farofeira como diz meu marido, amo, amo, essa nunca experimentei, mas já está na minha listinha, pois damasco é tudo de bom!
Bjks.
Marianne
Nunca utilizei suco de laranja na farofa deve ser especial! gostei da dica!
Beth
Ai que maldade… deve estar uma deliciaaaaaaa
Demais essa farofa adorei!!
mais uma para minha lista de farofas pois sou apaixonada !
Diferente, bonita e deve ser deliciosa, vou fazer qualquer dia destes, muito boa.
Bjs
Isso é de comer ajuelhado e rezando heheh. Bjs
Nossa esta farofinha… nem falo nada UMA DELÌCIA… vou fazer…
Bjs
Que coisa diferente e com ar de uma delícia!!
gostei da dica Tati, agora preciso vercom que acompanhar… acho que com uma carne!
beijokas
senhordagloria! a degustação será onde?. beijos linda
Oi Tati, morri de rir com seu comentário no meu blog, eu tb acho que já fui uma, amo milho! rs… nossa, essa farofa parece ótima, fiquei babando, até pq ainda não almocei. Bjos, Nane http://www.vovoqueensinou.blogspot.com
Huum parece bom hein?!
Meu bebe chega tá se revirando aqui na minha barriga! kkk
beijo
Que bom aspeto tem esta farofa!
Oi Tati! Que farofa pra lá de exótica, deve ficar uma delícia, gosto de todos os ingredientes, pena que aqui em casa não tenho parceiro para degustá-la.
Bjos, Lú.
Humm, adoro essa mistura salgado e doce. Assim na farofa nunca tinha visto..
Bjs
Também estou participando mas ainda não postei minha receita no blog, de hoje não passa…^^
Beijos,
Bruna.
Tati que delícia, amo farofa com frutas!
Beijos
Luciana
Sua farofa ficou mais parecendo uma sobremesa, de tão apetitosa que ela parece!
Parabéns!
que delícia! bjs