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Filé na Mostarda

Hoje é sábado e ninguém quer ficar na cozinha por horas e horas né não? Eu por exemplo estou esperando o maldito treino da F1 acabar (o marido não perde por nada!) para ir ao CEAGESP. Devo muito ao bolinho caipira de lá (que por sinal eu acho péssimo)! Se não fosse por ele tenho certeza que o marido não suportaria minha crise de indecisão diante das Gérberas, Azaleias, Orquídeas, sem falar nos legumes orgânicos e cogumelos… Enquanto o marido come eu gasto! :))


Mas enfim, vamos ao filé que nem receita tem, pois nada mais é do que filé mignon temperado cortado em tiras, refogado no azeite, com cebola em rodelas e no final acrescenta uma colher de sopa de mostarda Dijon L’ancienne que é aquela que tem grãos inteiros (cheia de bolinhas manja?). A cebolinha em cima é só frescura mesmo!
Bom fim de semana crianças!!!
Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

8 Comments

  1. Tati, fico dois dias sem te visitar e qdo. chego aqui seu blog esta cheio de maravilhas e minha lista vai aumentando! Assim nem consigo acompanhar rsss. Já devo ter umas dez receitas suas na fila para experimentar. Amava ir ao Ceagesp qdo. eu morava em Sampa!

  2. ficou com uma cara mto boaaaaaaa
    Como vc consegue deixar as suas fotos grandes assim??? É coisa do seu template usado aqui no blog ou é configuração do próprio blogger????
    Bjos flor

  3. Tati, essa mostarda é deliciosa mesmo. Uso até na salada, misturada com creme de leite.
    Bom fim de semana!
    Lena

Sopa de Legumes

Cozinha Circular