Mais uma ideia para fazer para as festas de fim de ano. Facílimo de preparar e com cara de festa! Eu usei mini forminhas, mas pode fazer em uma forma de pudim ou refratário único. Ficou uma delícia gente! Bem levinho e fresco! Pode ser servido com um chantilly ou iogurte grego.

Bata no liquidificador (ou mixer):
1 lata de leite condensado;
2 caixinhas de creme de leite sem soro;
20 unidades de cereja em calda;
6 colheres (sopa) da calda da cereja;
5 colheres (sopa) de suco de limão;
1 envelope de gelatina sem sabor já preparada (* instruções no final do post).

 Coloque no recipiente que você escolheu e leve para gelar por 6 horas.
Se for desenformar, molhe a forma antes de colocar o flan (isso ajuda bem).
Para decorar você pode usar cerejas e chantilly.
* Como Preparar Gelatina Incolor, veja aqui:
http://www.panelaterapia.com/2012/09/gelatina-incolor-como-uso-e-preparo.html

 

Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

20 Comments

  1. posso fazer essa receita sem usar a gelatina incolor ? porque eu acho que ficaria melhor se usar gelatina de cereja , beijão

  2. Sério?? Ái que maravilha! Tô doida pra fazer.
    Vou aproveitar o calor e o fim de semana que se aproxima, rs…
    Aliás, o Panelaterapia tem sido figurinha constante nos fins de semana aqui em casa, viu.
    Beijos e obrigada!!

  3. Que lindo!
    Amo cerejas em calda!
    Aqui no Rio já tá aquele calorão de rachar a moringa então, uma sobremesa como essa deve cair super bem né, bem geladinha… refrescante… Hummmm Aguei, kkkkkk
    Agora me conta um segredo?
    Como faz pra ficar assim toda brilhante e linda?
    Beijos

  4. Tati, meu filho mais velho, o Gabriel, como 1 vidro de cereja sozinho, tenho que esconder dele! Acho que vai adorar essa sobremesa.
    Bjs
    Juka Paes

  5. e o envelope de gelatina equivale a quanto?
    cá em Portugal existem saquinhos com folhas de gelatina la dentro e podemos usar quantas quisermos e guardar o restante. sabe a que quantidade de gelatina corresponde o vosso envelope?
    obrigado

Loucos por Ovos

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