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Frutas Assadas com Sorvete e Calda Quente

A inspiração veio do Blog da Fabi. Aqui eu usei o que tinha em casa, nada muito “glam”, só banana, maçã e pera. Cortei as frutas em pedaços, espremi 1/2 limão siciliano, um fiozinho de mel, um tiquinho de açúcar e canela, misturei bem, tampei a caçarola e forno por 20 minutos. Eu fiz na caçarolinha mas pode ser em qualquer refratário coberto com papel alumínio ou direto no alumínio (faz um envelope).

Passei as frutas para um bol, coloquei uma bola de sorvete de creme e a calda quentinha que se formou no fundo da caçarola. Delícia de sobremesa! Dá para fazer com adoçante em pó no lugar do açúcar e sorvete light/diet que fica praticamente igual!

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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

16 Comments

  1. Nossa Tati, eu gamei nas frutas da Fabi e fiz tbm esse fds…hauhaua…sintonia culinária again!rs
    Com banana deve ficar "mais que bom" hein! adorei! bjao

  2. Fotos lindas, e adorei o nome do site escrito no potinho! É de verdade ou é escrito na foto? Se for, está super legal, discreto e com graça!

  3. Eu amo frutas assadas! Ainda mais no inverno, mas no verão também vai muito bem com sorvete. Da próxima vez coloca um tiquinho de vinho do porto pra você ver que espetáculo que fica!
    Beijinhos,
    Fabi

  4. Tati,tenho acompanhado sempre o blog,meu comentário não tem a ver com o sorvete,mas com azeite!!Recebi o alho negro da Marisa e resolvi aromatizar um excelente azeite,só posso te dizer que ficou DIVINO,fiz umas bruschetas e foi show!!
    Mais uma vez obrigada pela dica.
    Bjs

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