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Geleia de Frutas

Sabe aquele monte de frutas que sempre sobram na geladeira, principalmente no inverno? Então, eu tinha mamão, morangos, uvas e uma maçã. Bati tudo no liquidificador, sem água, só com o suco de 1 limão cravo.
Rendeu cerca de 450 ml de purê de frutas que levei ao fogo baixo com 200g de açúcar até apurar. Durante o processo vai formar uma espuminha na superfície que você deve retirar e descartar ok?
Fiz uma decoração bacaninha nos potinhos e eles estão prontos para presentear pessoas queridas!
* Essa receita pode ser feita com quaisquer frutas.
* De acordo com as mudanças na ortografia , a palavra geleia não é mais acentuada.
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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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