Tatiana Romano
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Essa receitinha tá rolando faz tempo por aí, mas como eu sei que nem todo mundo vive em função de gastronomia, sites de culinária e afins, achei que seria bacana dividir com vocês.
Simples de tudo: basta com uma faquinha bem afiada tirar um pouquinho do “miolo” do morango. Existe até uma “traquitana” importada que faz esse trabalho, mas eu acho dispensável.
Essa aqui:
(imagem daqui)
Para rechear os morangos eu sugiro uma misturinha com 2 partes de cream cheese para 1 parte de leite condensado, mas esta proporção pode mudar de acordo com seu paladar ok?
Por fim coloque sobre cada morango uma farofinha de biscoito, que pode ser biscoito de leite ou maizena triturados.
Se joga que e época de morangos!
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Gostoso e bonito, pra fazer aquela presença com a família sem muito trabalho!
Na Penselar, aqui no Rio de Janeiro, tem esse treco aí!
Tatiana,
Fiz, e no lugar da farofa, usei paçoca rolha esmagada. Ficou ruiiiiiiiimmmmmmmm!! 😀
Tatiana,
Fiz, e pra farofa, usei paçoca rolha esmagada. Ficou ruiiiiiiiiiiimmmmmmm! 😀
Vale também com goiabada ao invés do leite condensado 😉
Hummmm, que deliciaaaa!!!! Eu queroooo!!!!! Bjsss
Essa é genial, Tati! Amei.Simples Assim.
Bj,
Lylia
Oi Tati , amei sua receitinha e morango é dos deuses , mas achei um charme o extrator de miolo de morango muito chic a traquitana como vc mesma disse.
bjs,
Deborah(blog amore com cuore)
Tati, sei que é feio perguntar isso, mas quais outros blogs você acessa?
Imagina, não é feio não. Ultimamente não acesso com frequencia nenhum porque não dá tempo, mas tem vários que fazem um trabalho muito bom e eu gosto muito. Aguemnte uns dias que estamos elaborando a lista de links que vai ficar na coluna ao lado.
Bjs
Tirando o biscoito recheado de morango e o leite de morango, mega artificiais,tudo o que é feito com morangos é "ótemo".
Bjs
Parece uma delícia, pena que na minha cidade não existe morango nem cream cheese pra vender :/